Fish Líkur tilapia

Uppskriftir oft kalla tilapia því það er auðvelt að finna, hlutlaus í bragði og ódýr. Andmæli til tilapia miklu mæli, þó, með gagnrýnendur benda til vafasama bænum-hækka starfshætti og óæðri næringu sína í samanburði við öðrum fiski. Ef þú vilt frekar sleppa tilapia öllu leyti, en ekki málamiðlun um niðurstöðu uppskrift, staðgengill önnur hvít, halla og óstöðugt fisk. Það fer eftir þínum þörfum, ma góðir kostir svartur barra, steinbít, flounder, appelsína eða sjaldnar, rauður snapper og regnbogasilungi.
Hvernig á að ákveða sækja

  • Ef uppskrift kallar flökin til að halda saman , svo sem í súpuna eða steiktum ræmur, forðast rauða snapper, sem hefur tilhneigingu til að vera flakier og minna fyrirtæki en tilapia og velja grouper eða appelsínugul sjaldnar í staðinn. Ef þú ert eftir varamaður sem býður upp á fleiri jákvæð fitusýrum upplýsingar, velja silung. Tilapia er ekki í eðli sínu óhollt, þó. Jafnvel alin útgáfur boðið upp omega-3 fitusýrur, sem styðja heila og hjarta heilsa, og eru halla uppspretta af eggjahvítuefni.