Þarf að baka pizza deigið áður en þú bætir tómatsósu

?

Þú þarft ekki að baka deigið áður en þú bætir tómatsósu til pizzu. Í raun, það er betra ef deigið er hrár, eins og það gleypir sumir af the tangy tómatsósu eins og það bakes. Sósu bætur frá bakstur eins og heilbrigður því hitinn í ofninum seyði keim af sósu.
Perfect Pizza deigið sækja

  • Á meðan þú getur keypt kæli pizza deig úr matvöruverslun birgðir, það er einfalt að gera þitt eigið. The innihaldsefni Listinn er stuttur: hveiti, vatn, ger og olíu. Blandið innihaldsefni vel og knead í um það bil 10 mínútur. Láttu deigið hvíla fjallað í heitum stað þar til það tvöfaldar í stærð. Kýla deigið niður með hnefa og rúlla út í hring eða rétthyrningur að passa pizza pönnu þinn. Það er allt það er til það.
    Frábært Tomato Sauce sækja

  • Classic pizza væri ekki pizza nema tómatsósu. Bæta smá hvítlauk, fennel fræ og oregano til að gefa sósu að ríkur ítalska bragð. Eftir að deigið er rúllað út, bursta það létt með sósu. Ekki drukkna ekki deigið. Stökkva á sumum mulið rauðum flögur pipar fyrir smá hita, ef þú vilt.
    Annað Sensational Sósur sækja

  • Á meðan tómatsósu er frábær, það er ekki eina sósu fyrir pizza. Nota aðrar sósur, á óunnum deigið, að nýrri snúa. Prófaðu Pesto - sambland af basil, furuhnetum, ólífuolíu og Parmesan osti whirled í blandara. Ranch dressingu er hægt að nota sem pizzasósu og til viðbótar bæði á rækju og kjúkling. Prófaðu sætur og kryddaður Caribbean skíthæll sósu fyrir bragð af eyjunum. Top pizzuna með rifið svínakjöt eða beikon.
    Toppur það burt sækja

  • Klassískt úrvals fyrir pizza er mozzarella ostur og fullt af henni. Aðrar álegg meðal annars hrátt grænmeti, svo sem eins og sveppir, paprika, laukur og basil. Amp upp tómatur bragðið með því að bæta sneiðar af hráum tómötum eða helminga kirsuberjatómötum. Cook kjöt áður úrvals á pizzu sem hún er aðeins í ofni í 15 til 20 mínútur og það er ekki nógu lengi til að elda það í gegnum. Ítalska pylsa og pepperoni eru hefðbundin en ekki hætta þar. Kjúklingur, beikon, skinku, rækjur og ansjósu eru aðrir valkostir. Hafðu í huga, ef þú vega niður deigið með of mörg álegg, deigið má ekki hækka almennilega meðan bakstur og getur orðið soggy.