Matreiðsla Polenta Tube Sneiðar

Það er eitt af mest fjölhæfur heftur í eldhúsinu þínu. Einfaldlega blanda af cornmeal og vatni soðnu saman, polenta getur tekið á nánast hvaða bragð þú ert þrá. Using tilbúna Polenta úr túpu er stór tími bjargvættur og getur verið nánast eins bragðgóður og gerði-frá-grunni gerð. Með rör tilbúinna polentu á hönd, dýrindis kvöldverður gæti verið þitt með minna en 10 mínútur frá vinnu.
Undirbúningur Polenta

  • Tube polenta er hilla stöðugt, svo það geta verið geymd óopnuð í skáp í nokkra mánuði (taka mið af gildistíma pakka þíns). Til að nota þessa polenta, skera einn enda burt af plastumbúða og renna henni burt af slöngunni. Þú munt taka eftir því að polenta er nokkuð þétt og solid og mun ekki crumble í höndum þínum. Settu Polenta á að klippa borð og nota beittum hníf til að skera það í sneiðar. Allir sneið þynnri en 1/2 tomma gæti fallið í sundur þegar þú byrjar að elda það. Flest unnin polentas innihalda salt, svo krydd sneiðar með salti er yfirleitt óþarfi, þó þjóta af klikkaður pipar mun ekki meiða. Ef þú ert að fara að sam-steikið sneiðar, þú gæti valið að ryk þá með hveiti að hvetja til þróunar á crunchy skorpu.
    Sækja Matreiðsla Aðferðir sækja

  • Annað en örbylgjuofni, næstum allir hitagjafa í eldhúsinu þínu mun elda tilbúna polenta. Whatever elda tækni sem þú notar, undirbúa pönnu með ólífuolíu eða smjöri til að koma í veg fyrir sneiðar festist. Eldið sneiðar í Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita, láta sneiðar elda í nokkrar mínútur á hvorri hlið eða þar til þeir byrja að brúnt. Bakið sneiðar á oiled kex lak í 350-gráðu Fahrenheit ofni í 15 til 20 mínútur, snúa þeim á miðri leið í gegnum, eða forhita broiler og fljótt brúnt sneiðar sem leið. Horfa á polenta náið; brúnir mega byrja að brúnt í eins litlu og 3 mínútur. Grillað er eitt af tastiest leiðir til að elda sneið polenta, eins og það infuses fat með draugslegum, hnetukenndur bragð. Á miðlungs-heitt grill, sneiðar þarft aðeins nokkrar mínútur á hlið til að þróa grill skytta.
    Polenta álegg sækja

  • Helmingur innihald kæli þinn getur verið notað sem álegg fyrir heitu polentu. Hitið upp leif chili og skeið það yfir sneiðar, eða efst á þá með svörtum baunum, salsa og rifinn ostur. Grill sveppir grjóti yfir polentu, eða gera a fljótur og chunky sveppir kjötsafi fyrir traustvekjandi máltíð á kalda nótt. Hellið uppáhalds pasta sósu yfir sneiðar eða breyta þeim í einstökum pizzur fyrir vandlátur krakka með úrvals hvert sneið með skeið af sósu tómötum og stökkva af mozzarella osti. Bakið á pizzum á kex lak þar til ostur bráðnar. Wilted grænu, steikt egg, grænmeti steiktum vetur og soðin, AR pylsa allir gera bragðgóður Polenta toppers líka.
    Annað Polenta Hugmyndir sækja

  • Bara vegna polenta er oftast þjónað sem a bragðmiklar hádegismat eða kvöldmat fat þýðir ekki það er allt það getur verið. Með væga dofnar, pör það furðu vel með sætum innihaldsefni. Smakka bita af tilbúnum polentu þínum áður sameina það með sælgæti; ef tegund þú velur smekk salt, gæti það verið best að nota fyrir bragðmiklar diskar. Grill eða eldið sneiðar í smjöri og efst þá með kanil og sykri, grilluðum ferskja eða plóma sneiðar eða ríkur vanilluís. Polenta hefur sína fram á morgunmat borð líka. Top sneiðar með spæna eggjum og fórnað beikoni, eða sneið soðin pylsa patties ofan á hverja sneið og Úði á hlynsírópi. Þú getur einnig fella eldað sneiðar í aðra rétti. Nota þá í stað núðlur í lasagna fat eða teningar þeim og brjóta þá í pasta salat.