- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heimurinn & Regional Matargerð >> Asian Food >>
Hvernig til Gera Heimalagaður Red Bean Líma þykkari (6 Steps)
Red baunir, þekktur sem azuki í japanska matargerð, haft væg sætleik og rauðan eins bragð sem bætir margar uppskriftir Asian-stíl. The baunir, sem þurfa langan matreiðslu tíma að verða tilboð, eru yfirleitt breytt í sætri líma er notað til að fylla sætur rúlla og önnur eftirrétti. Red baun líma er þykkur þegar gert á réttan hátt, en baunir getur tekið á sig of mikið raka við undirbúning -. Að valda nefrennsli líma sem krefst þykknun áður en það er tilbúið til að nota sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli rauðar baunir
Vatn sækja pott sækja Spoon
Sieve sækja Potato Masher eða matvinnsluvél
cheesecloth
1 bolli sykur
myndband Leiðbeiningar sækja
-
Sameina baunir með 3 bolla af vatni í miðlungs pott og koma á fullum sjóða yfir miðlungs-háum hita. Slökktu á hita þegar vatnið sýður og láta baunir liggja í bleyti í 24 klst.
-
Holræsi baunir, bæta 3 bolla af vatni til pott og látið malla yfir miðlungs hita í klukkutíma . Hrærið fresti 15 til 20 mínútur og bæta 1 til 3 matskeiðar af vatni og nauðsynlegt svo baunir gera þorna ekki út eins og þeir malla.
-
Slökktu á hita þegar baunir eru blíður og auðvelt að blanda. Sjóðið til viðbótar 10 til 15 mínútur, ef nauðsyn krefur, þar til allt vatnið frásogast. Umfram vatn gerir baun líma nefrennsli.
-
Blanda baunir til deig með því að nota kartöflu Masher eða mat örgjörva. Neyða líma gegnum breiður-möskva sigti til að raða baun skinn frá líma. Fargið skinn.
-
Settu baun líma í miðju þrefaldur-lag veldi cheesecloth ef það er enn of mikið vökvi í líma. Safna cheesecloth kringum líma og kreista út umfram raka með höndunum.
-
Bæta við þykknað baun líma og sykur í skál. Hrærið þangað til rækilega saman.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera a Tyrkland Pot roast
- Hvernig á að elda rif í ofni Hægt
- Hvað gerist meðan á gerjuninni af deigi
- Hvaða Wine Goes Best Með steik
- Hvernig á að Svipa Meringues Án beater (9 Steps)
- Hvernig til Gera Rækja Kabobs (4 skref)
- Hvernig til Gera Corn pone
- Hvernig á að geyma duftformi sykur kökukrem Frá Getting
Asian Food
- Hvernig á að marinerast sneið Þurrkaðir Smokkfiskur
- ? Gera þú elda Svínakjöt First Þegar Gerð Gyoza
- Hvernig til Gera Hawaiian gon Lo Mein
- Hvaða hunang Appelsínur
- Hvernig á að nota karrí Líma (3 þrepum)
- Hvernig á að elda Eggrolls Án Deep Fryer (10 Steps)
- Hvernig á að elda Ginataang tilapia
- Hvernig á að Steam tofu
- Hver er munurinn á sojasósa & amp; Teriyaki sósu
- Matreiðsla Frosinn Saltfiskur makríl (10 þrep)