Hvernig til Gera Steik Fried Rice
upphafi til enda: 45 mínútna
skammtar: 6
Erfiðleikastig: Intermediate sækja
Steik steikt hrísgrjón, eins og alla fjölskylduna á tengdar steikt rices, hefur einn járnsleginn reglu: Þú getur ekki gert pott af heitu, röku hrísgrjónum rétt áður undirbúa þessa máltíð. The hrísgrjón þarf að vera kæld og að hluta til loft-þurrkaðir. Meðal kínversku fjölskyldur, steikt hrísgrjón er litið á sem leið til að nota upp leif hrísgrjón og kjöt. Þú getur fylgst með þessari forystu, eða, fyrir scrumptious og einföldum niðurstöðum, gera hrísgrjón daginn áður og vinna með hráefni steik jöfnuðum fyrir hrærið-seiði. Glampi Ingredients sækja
Steik og marinade
Hrærið-Fry Ingredients sækja
Klára sækja
Marinading steik sækja
stökkva soja sósu, sykur og cornstarch yfir steik ræmur í miðlungs stærð skál. Hrærið miðana í réttsælis þar innihaldsefni blanda vel og jafnt. Láttu skál sitja við stofuhita í um 15 mínútur á meðan þú heldur áfram að undirbúningi.
Hrærið-gera út sækja
Sorphaugur kalt hrísgrjón á kex lak og brjóta upp eitthvað moli með fingrunum. Þegar þú byrjar að elda, þú þarft að vinna hratt og hafa hrísgrjón tilbúin að fara. Sækja
Hita wok eða djúpt botni hrærið-steikja pönnu yfir háum hita. Bæta 2 teskeiðar af canola eða jarðhnetuolíu þegar WOK verður hlýtt, og hrært það yfir the botn. Hellið í barinn egg og hrært það með chopsticks þar til það er varla eldað í gegn. Taktu egg frá the botn af the WOK með spaða og setja egg til hliðar í skálinni. Sækja
Bæta við matskeið af matarolíu til enn-heitt wok. Kasta í hvítu scallion umferðir, engifer og hvítlauk. Hrærið með sleikju þar til þessi innihaldsefni gefa út ilm þeirra; þá þjórfé í skál af marineruðum steik. Flip með spaða þar til steik lítur næstum eldaður, en spjöld sýna enn eitthvað af rauðum lit á brúnir hennar. Ýttu steik lengjur frá miðju WOK. Sækja
Ábending kalt hrísgrjón í the miðja af the WOK, fyrst bæta öðru matskeið af matarolíu og láta það hita upp fljótt ef WOK birtist þurr. Kasta hrísgrjón stuttlega að húða það með olíu og bæta baun spíra. Eftir hrísgrjón og baun spíra byrja að elda, hrærið nautakjöt aftur í miðju WOK. Skila eldað egg til WOK. Sækja
Bæta klára soja sósu og melassi, enn hræra. Slökktu á hita augnablik steik ræmur virðast vera soðin, birtist ekki lengur rauður á brúnir. Bæta græna scallion umferðir og hrærið. Leyfa WOK að sitja í um 2 mínútur, því að bragði að meld og þjóna.
Ábendingar sækja
Matur og drykkur
- Hvernig á að nota pureed Ávextir sem egg í staðinn í b
- Hvernig á að elda Fresh Collards og Annað grænu Southern
- Hefðbundin British Food
- Hvernig á að Blandið Pinnacle Vodka (12 þrep)
- Mixed drykkir með Cruzan Rum
- Grey Poupon Mustard Innihaldsefni
- Hvernig á að gera eigin samloku bakkanum
- Hvernig á að nota sellerí Seeds
Kínverska Food
- Hvernig á að gera dýrindis japanska Fried Rice
- Hvað eru Little White Ávextir í kínversku Buffet
- Hvernig til Gera mutton Curry (6 Steps)
- Hvernig á að elda mjög þunnt Kjöt sneiðar fyrir kínve
- Þarf ég að kæli Hoisin sósu
- Hvernig til Gera lítil summa í Bamboo Steamer (7 Steps)
- Laugardagur núðlum Fara í Chicken Lo Mein
- Hvernig á að gera kínversku Fried Chicken Wings (6 Steps)
- Hvernig til Gera Potstickers Ekki Stafur til Pan
- Hvernig til Gera Svínakjöt Fried Rice