Hvernig á að elda nautakjöt Chorizo ​​(8 skref)

Beef Chorizo ​​er ólíkt öðrum pylsum. Það er djarflega kryddað með kóríander, oregano og hvítlauk; námundað út með auðlegð rauðu chile; og greinarmerki með vinegary skerpu. Hefð Chorizo ​​er þjónað spæna eggjum í morgunmat, ásamt stökkum kartöflum fyrir matinn og bráðnaði í osti með ferskum tortillur fyrir snacking. Laus jörð eða í pylsum hlíf, nautakjöt Chorizo ​​geta vera a mikill samlagning til allir fat sem kallar nautakjöt pylsa eða nautahakk. Sækja Hlutur Þú þarft
pönnu

matarolíu eða beikoni fitu
sækja Skillet Fried Ground Chorizo ​​sækja

  1. Koma pönnu til miðlungs-háum hita. Bæta við Úði af jurtaolíu eða beikon fitu.

  2. Bæta við jörð Chorizo ​​til pönnu þegar olían eða beikon fita shimmers með hita. Ef þú keyptir Chorizo ​​pylsur, fjarlægja hlíf og crumble fyllingu í pönnu.

  3. Elda Chorizo ​​um það bil 10 mínútur, hrært til að brjóta upp allir clumps. Sækja

  4. Taktu pönnu úr hita og holræsi burt umfram fitu. Berið það með spæna eggjum eða bæta henni við súpur eða stews.
    Grilluðum Chorizo ​​Pylsur sækja

    1. Hitið grill til miðlungs-háum hita. Sækja

    2. ríkulega olía sem flottur, þá bæta við Chorizo ​​pylsur við grillið.

    3. Cook, hjúpað, 15 til 20 mínútur, snúa einu sinni að minnsta kosti hálfa leið í gegnum eða þar til innra hitastig pylsum nær 160 gráður Fahrenheit.

    4. Fjarlægja pylsur úr grillinu og láta þá hvíla í amk fimm mínútur áður en þjóna. Para með hrísgrjónum og baunum eða stökku, grilluðum kartöflum.