- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heimurinn & Regional Matargerð >> Soul Food >>
African American Veitingastaðir í Chicago, Illinois
Chicago hefur nokkrum vel þekkt African American, eða sál mat, veitingahús. Margir af hefðbundnum sál mat veitingastöðum stofnanir eru á South Side borgarinnar, þar er stór African American íbúa; þó nýrri starfsstöðvar þjóna sál mat má finna um borgina. Dæmigert African American matargerð geta verið Steinbítur, Collard grænu með kjöti, cornbread, kínverskar kartöflur, rif, svart-eyed baunir og grits
Army &. Sækja Lou er
Stofnað árið 1945 af African American fjölskyldu, Army & Lou er löng Chicago borðstofa hefð á South Side borgarinnar. Veitingastaðurinn þjónar sum ferskasta Southern matreiðslu á svæðinu og hefur verið að safna saman stað fyrir meðlimum samfélagsins og sveitarstjórnum, þar á meðal fyrsta African American borgarstjóri Chicago, Harold Washington. Umhverfið og kjóll er frjálslegur. Local listamenn framkvæma lifandi jass tónlist á hverjum föstudegi og laugardagskvöld. Sérhver fyrsta sunnudag mánaðarins fyrir eftir-kirkju hópnum, fullt hlaðborð er í boði sem fela í sér croquettes, steinbít, elskan nautakjöt lifur, egg, skinku og brómber Cobbler. Það er líka einkaaðila herbergi. sækja
Army &
422 East 75 St.
Lou er Chicago, IL 60619
773-483-3100
armyandlous.com
Veitingahús MacArthur er sækja
Annar máttarstólpum Chicago African American mat vettvangur er Restaurant MacArthur, um West Side borgarinnar. Stór hluti af stuttum rif, meatloaf, makkarónur og ostur og Collard grænu eru í boði á viðráðanlegu verði. Opnaði árið 1997, MacArthur hefur orðið samfélag hefta. Andrúmsloftið er fjölskylduvænt og fullt veisluþjónusta matseðill er í boði. Sækja
Restaurant MacArthur er br 5412 W. Madison St.
Chicago, IL 60644
773-261-2316
macarthursrestaurant.com
Marvin veitingastaðnum sækja
Restaurant Marvin, um langt West Side borgarinnar, býður upp á hefðbundna Southern og sál mat. Eigandi er frá dreifbýli Suður, sem er mikið af viðskiptavina hennar. Daglegar Tilboð eru Tyrkland fæti, svínakjöt háls bein plokkfiskur, nautakjöt lifur, skinku Hock og Gumbo. Andrúmsloftið er notalegt með gamla skólann Vibe og plötur eru bornir á mötuneyti bakka. Samkvæmt Chicago News samvinnufélaga, veitingastaðurinn er & quot; í hverfinu shuttered bygginga og veggjakrot-strá járnbrautum bíla, & quot; og er & quot;. leiðarljós fyrir verkalýðsstéttarinnar og í uppáhaldi hjá eldri hópnum sem finnst heima hér & quot; sækja
Marvin veitingastaðnum
901 S. Cicero Ave.
Chicago, IL 60.644
773-261-4314
Previous:Hugmyndir að Diner Valmynd
Matur og drykkur
- Hvernig á að Rist a Watermelon eins og Shark (10 þrep)
- Hvernig á að Reiknið ABV blandaðs Drink
- Hvernig á að geyma Fresh kræklingi (6 þrepum)
- Hvernig til Gera Bakarí-Style Skreytingar
- Hvernig á að fá paddle Out brauð bakað í Sunbeam Bread
- Efni fyrir heitt TODDY
- Tilgangur scalded Mjólk í brauði Pudding
- Hvernig á að husk heslihnetur (9 Steps)
Soul Food
- Hvernig til Hreinn, skera og elda Collard Greens
- Hvernig get ég elda Cow Tail
- Hugmyndir að Diner Valmynd
- Hvernig á að elda Chitterlings
- Soul matinn í Harlem, New York
- Hvernig til Gera grænum baunum og Bacon
- The Best Buffalo kjúklingavængir í Orlando, Flórida
- Mismunur á milli Gumbo & amp; Jambalaya
- Hvernig á að elda svín eyrum (5 skref)
- Hvernig til Hreinn Chitterlings (7 Steps)