Hvernig á að borða Basil Eftir það er farið að Seed (4 skref)

Basil fræ sýningar mikið af sömu lyf eiginleika og blómstrandi plöntu, sem felur í sér meðferð fyrir höfuðverk, hægðatregðu og nýra afeitrun. Flest basil afbrigði, eins sætur basil, sítrónu basil og fjólublátt basil framleiða fræ sem eru til manneldis. Áður en fræin eru notuð í matreiðslu forrit, þeir eru oftast bleyti þangað til þeir stækka í uppfyllt, gelatinous blöndu. Fræ enn halda græna lit þeirra og eru stundum lýst sem "eggjum froskur er." Þau eru oftast notuð Miðausturlöndum forritum, en eru farnir að vera fleiri algeng í vestrænum menningarheimum, eins og heilbrigður. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Basil fræ sækja Water sækja grunnt fat
Elskan sækja Sugar
Grenadine
Sykruð rósavatn sækja Ice Cream sækja muldum ís
Leiðbeiningar sækja

  1. drekka Seeds. Flestir uppskriftir sem kalla á basil fræ leiðbeina að fræ Liggja í bleyti áður en þær eru notaðar í skálina. Án þess að vera í bleyti, eru fræ nánast óætu vegna harða áferð. The fræ má Liggja í bleyti í venjulegu vatni eða hægt er að í bleyti í bragðbættum vatni sem hefur verið sykrað með sykur, hunang eða stevia. Sumir kokkar hafa jafnvel bleyti fræ í kaffi, epli eplasafi edik eða tequila að bæta við einstakt bragð að fræ. Leggið fræ í grunnu fat í að minnsta kosti 45 mínútur.

  2. Nota fræ til að gera Nam Manglak. Nam Manglak er Thai Basil fræ drykkur. Þegar liggja í bleyti fræ fyrir þessa uppskrift, ganga úr skugga um að vatnið er heitt og bæta jafnan hluta af hunangi og sykri í blöndu. Eftir fræ hafa bleyti í um 45 mínútur, setja fræ í kæli til að kæla í nokkra klst. Fylltu gler hálfa leið með muldum ís og fylla restina af leiðinni með kældum fræ. Top blöndunni með sætum úrvals, eins Grenadine eða sætri rósavatn.

  3. Nota fræ til að gera Falooda. Falooda er í grundvallaratriðum a Basil ís sundae fljóta frá Pakistan. Leggið fræ fyrir fullt tvær klukkustundir við undirbúning Falooda. Sjóðið hrísgrjón núðlur samkvæmt pakka áttir og leggja þá til hliðar til að kólna. Fylltu gler hálfa leið með núðlum, ausa ís ofan og lag basal fræ ofan á ís. Pour mjólk og sykrað rósavatn yfir í blönduna, að búa til "flæði" áhrif. Falooda er stundum kölluð "glugga sherbet," vísa til glugga smásali sem þjóna henni í Pakistan.

  4. Tyggja á basil fræ, látlaus eða eftir að hafa verið í bleyti, fyrir marga áhrif lækningamátt á vélinni þinni . Ayurveda sérfræðingar mæla fræ til að meðhöndla höfuðverk, særindi í háls og hægðatregða. Fræ geta einnig vera notaður útvortis á skordýrabit og lítil sár.