Formaggi di andare con Pinot Grigio

Vino e formaggio vanno insieme come il cioccolato e caramello. Il Pinot Grigio è un tipo di vino bianco ottenuto da una mutazione uva del vitigno Pinot Nero o uva nera. Si tratta di una luce, vino secco che appare dorata o di colore bianco ed è meglio quando il giovane, invece di età come altri vini. Pinot Grigio ha un sapore fruttato pulito e accompagna bene con i formaggi che sono dolci e salati
Gruy & egrave;. Re

  • & egrave Gruy; re è il miglior formaggio da abbinare con il Pinot Grigio, perché è dolce , salato e un po 'di nocciola nel sapore. Si tratta di un formaggio a pasta gialla dura che diventa più saporito con l'età. Gruy & egrave; re formaggio proviene dalla cittadina di Gruy & egrave; res in Svizzera ed è considerato un formaggio svizzero. Si consideri che serve Gruy & egrave;. Re come una fonduta quando abbinamento con Pinot Grigio in quanto è un formaggio di fusione perfetta
    Mozzarella di Bufala (mozzarella di bufala)

  • Fresh mozzarella di formaggio bufala è fatto da latte di bufala addomesticati acqua. Si tratta di un formaggio a pasta semi-soft che è bianco, anche se il colore può variare in luce gialla a seconda della stagione è fatto. Ha un sapore dolce delicato che completa il sapore fruttato secco di Pinot Grigio. Affettare alcuni fresco mozzarella di bufala, ma tenere i pomodori su l'antipasto. Anche se, pomodori andare con la mozzarella, non accoppiano bene con questo tipo di vino.
    Mozzarella integra Pinot Grigio
    Bambino svizzero

  • Baby svizzero ha una superficie liscia, cremoso consistenza e un sapore delicato che non lo fa il potere del gusto pulito di Pinot Grigio. Questo tipo di formaggio è strettamente legato al formaggio svizzero, ma ha minori "occhi" o piccoli buchi. Tagliare questo formaggio a cubetti e servire su stuzzicadenti come un semplice antipasto che può essere servito con bicchieri di Pinot Grigio. Formaggio
    Formaggio caprino

  • Capra ha una forte, sapore leggermente amaro e talvolta salato. Si presenta in molte forme, dimensioni e varietà a seconda di quale paese è fatto. Un tipo comune di formaggio di capra è feta. Feta è costituito da una miscela di latte di capra e latte di pecora. E 'comunemente usato in insalate greche. Seasoned Caprino è un formaggio di capra italiano che ha un sapore salato piccante. Ha un centro bianco crema con crosta gialla o rossa sottile all'esterno. A causa del suo sapore piccante e salato, si abbina bene con il fruttato del Pinot Grigio. Prova in servizio sulla cracker come antipasto.
    Stagionato Caprino ha un sapore piccante che bilancia il fruttato del Pinot Grigio.