Come preparare Raclette (5 punti)

Raclette è un formaggio svizzero, derivato dal latte vaccino, ed è disponibile in grandi blocchi. È possibile sciogliere il formaggio in una griglia raclette o una macchina raclette, ma questo apparecchio non è sempre prontamente disponibile e può essere molto costoso. Invece, è possibile sciogliere il formaggio al forno con e servire con carni, patate e contorni sottaceto assortiti. La gente spesso ospitano parti raclette in modo che gli ospiti possono godere il piatto con il vino.
Hai bisogno
Sharp coltello
piatto al forno
Unpeeled piccole patate cotte
Foresta Nera fette di prosciutto

Piccoli pomodori maturi
piccoli interi raccolti
cipolle sott'aceto
Platter
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.

  2. Rimuovi la crosta dal formaggio con un coltello affilato. Slice 4 once di formaggio raclette per una porzione.

  3. Mettere il formaggio su un piatto al forno. Mettere il piatto nel forno più vicino possibile alla fonte di calore il più possibile fino a quando non comincia a bollire e fondere.

  4. Mettere pelati piccole patate cotte, Foresta Nera fette di prosciutto, pomodori maturi piccoli, piccolo sottaceti interi e cipolline su un piatto.

  5. Versare il formaggio sopra il cibo sul piatto.