Come può salsa con il metodo impacco freddo

Fare buon uso per l'abbondanza di pomodori dal vostro giardino nel periodo del raccolto, facendo partite di salsa. Troverete una grande varietà di ricette per la salsa, per soddisfare tutti i gusti, da lieve a rovente. Può la vostra creazione salsa utilizzando un metodo a freddo oa caldo pacco di inscatolamento, in modo che si può godere fresco tutto l'anno salsa. Inscatolamento a freddo è un metodo semplice che non richiede particolari attrezzature
. Hai bisogno di
grande pentola
Vasi
coperchi

Imbuto
Mestolo
Asciugamano
Istruzioni

  1. Riempire la pentola 3/4 di acqua e portare a ebollizione. Spegnete il fuoco e mettere i vasetti e coperchi in, poi coprite e lasciate riposare per 15 minuti.

  2. Rimuovi coperchi e barattoli dal bagnomaria e disporli su una superficie piana.

  3. Usa il tuo imbuto e mestolo di riempire i vostri vasetti con salsa.

  4. Coprire ogni vaso con un coperchio a tenuta, quindi ruotare il barattolo a testa in giù e lasciate riposare su un asciugamano asciutto.

  5. Consenti i vasetti per stare a testa in giù fino a quando le palpebre si sono sigillati e sono raffreddato.