Come microonde albumi liquidi

Il tentativo di cucinare un uovo intero nel forno a microonde si può lasciare con un uovo esploso e un gran casino. Tuttavia, se si rompe aprire l'uovo e separare il bianco dal tuorlo, albume d'uovo cottura nel forno a microonde è un compito facile. La chiave per microonde albumi liquidi è di garantire che i bianchi hanno stabilito; il che significa che che siano completamente cotti.
Hai bisogno
Piccolo bocce
ciotola nel forno a microonde o un piatto
Burro
Fork
involucro di plastica

Istruzioni

  1. Separare il tuorlo dal bianco e metterle in piatti separati. I tuorli possono essere picchiati e congelati per un uso successivo.

  2. Ungere il microonde ciotola leggermente con il burro, poi versate gli albumi nella ciotola.

  3. Forno a non potere più di 50 per cento per 15 secondi.

  4. Mescolare i bianchi con una forchetta.

  5. Forno a un ulteriore 15 a 45 secondi o fino a quando il liquido bianco d'uovo ha messo nella ciotola.

  6. Rimuovi dal forno a microonde, mescolare e coprire con pellicola trasparente. Lasciate che i bianchi d'uovo scaldati riposare per altri due minuti prima di servire.