Come fare scrittura con Glassa

La scrittura su una torta può essere un compito difficile. Anche se si può avere una bella calligrafia, la scrittura può diventare sciatta con un tubo di glassa in mano se non si hanno imparato le tecniche appropriate. Praticare la scrittura con glassa su un pezzo di cartone, carta cerata, rovesciato tortiera o lastra di vetro. Raschiare la glassa fuori in modo da poter riutilizzare più e più volte. Questo evita di sprecare la ciliegina
. Hai bisogno di
tasca da pasticcere o tubo e consigli di Pasticceria, nn. 2, 3 o 4 o piccola mancia stella
Spoon
glassato torta
Filo interdentale o spaghetti cotti
Istruzioni

  1. Collegare il puntale di sacca da pasticcere o tubo alla punta.

  2. Mettere un cucchiaino di glassa nel sacchetto. Non riempire il sacco completamente perché diventerà ingestibile.

  3. Pratica con glassa reale. Scrivere il messaggio su carta pergamena o cartone che è la dimensione identica della tua torta. Segna il luogo in cui si sta andando a scrivere sulla carta.

  4. Metti la tua torta su una superficie piana, come un tavolo, in modo da evitare di scrivere in discesa.

  5. fare una linea retta o con il filo interdentale o un pezzo di spaghetti cotti premendola nella glassa. Utilizzare la linea per mantenere il livello di scrittura e rimuoverlo quando si è fatto.

  6. Centro scrittura bloccandolo. Scrivere la lettera centrale prima. Scrivi il resto delle lettere a destra, e finire le lettere iniziali della parola verso sinistra. Contare gli spazi tra le parole.

  7. Stampare una lettera alla volta, anche se si sta scrivendo in corsivo. Tenere le lettere dritto seguendo la linea guida fatta in via preliminare.