Pop pezzi di melone stramature in un frullatore. Si potrebbe anche aggiungere succo di frutta, yogurt o latte, miele o altri frutti come mirtilli, lamponi, fragole, banane e altri meloni. Ora avete un frullato di frutta personalizzato per godere come una colazione o uno spuntino. Si può anche semplicemente purea il melone per conto suo e servire la purea in un bicchiere alto come un frullato di ultra-minimalista.
Frutta Soup

zuppe di frutta refrigerata sono altamente rinfrescante nelle calde giornate estive. Melone frullata può agire come il giocatore stella nella zuppa o in un ruolo di supporto con una varietà di frutta. Provate melone e amaretto, melone e menta o melone e zenzero. È possibile utilizzare uno yogurt o succo di frutta come base e guarnire con frutti di bosco freschi o foglie di menta slivered.
Agua Fresca

Aguas fresca sono una bevanda messicana popolare da taquerias . Sono costituiti principalmente da acqua, zucchero o miele e purea di frutta - in questo caso, melone. Un po 'di succo di lime, non sarebbe male, o, non sarebbe erbe aromatiche come il basilico o menta. Servire fresco, con un sacco di ghiaccio, da solo o come accompagnamento di tacos, burritos o altri cibi messicani.
Bellini

Per una più bevanda adulto, provare una variazione melone sul classico Bellini. In questo caso, premere il melone troppo maturo attraverso un colino per la tensione il succo, versare in un bicchiere di vino, poi in alto con prosecco, champagne o altro spumante. Se sforzo sembra troppo lavoro, si può utilizzare semplicemente frullata melone per un drink leggermente più spessa. Si può anche fare un Bellini vergine con acqua frizzante.
Sorbetto, Granita e gelato

Passato melone rende una buona base per semifreddi pure. Se si sceglie di trasformarlo in una granita ruvida, un sorbetto liscia e senza latte o una crema ricca melone ghiaccio dipende dai vostri gusti e la vostra attrezzatura - una gelatiera è a portata di mano, anche se non indispensabile, per gli ultimi due . Ancora una volta, si sentono liberi di combinare frutti - purea di pesca sarebbe bello qui, come farebbe succo di lime - e aggiungere erbe o spezie a piacere, da menta e vaniglia di zenzero e cannella

ghiaccioli.

Il più semplice melone ossequio congelato, tuttavia, richiede solo uno stampo ghiacciolo. Frullate il vostro melone troppo maturo, versare la purea nello stampo e aggiungere un bastone. Una volta che sono stati congelati solido avrete tutti-frutta ghiaccioli. Quando si lavora con un melone troppo maturo probabilmente non si vuole alcun dolcificante addizionale, ma se siete alla ricerca di variazioni sul tema si potrebbe aggiungere un po 'di menta, un po' di succo di limone, un pizzico di yogurt o latticello. Oppure provare ad aggiungere purea di cetriolo per una combinazione di sapore rinfrescante.