Come conservare Aperto secchi Cranberry (9 punti)

Cranberries provengono da arbusti sempreverdi e sono piccoli, lucide bacche rosa dal sapore acido. Si tratta di un frutto di stagione, ma quando il corpo asciutto e memorizzarli diventano accessibile tutto l'anno. Prima che le bacche sono asciugati, si sono immersi in acqua bollente fino a quando la loro pelle si divide. Vengono poi scolati e saltati in zucchero bianco o di uno sciroppo di mais luce per rimuovere alcune delle sapore aspro. Le bacche vengono essiccati in un essiccatore alimenti o in forno e lasciate riposare una notte. È possibile bloccare, refrigerare o conservare la frutta secca in dispensa e usarlo come alternativa al uvetta.
Hai bisogno
sacchetto di plastica
marcatore permanente
Bowl
Coperchio
Tape
Mason Jar
Frigorifero

  1. Versare i mirtilli secchi in un sacchetto di plastica. Sigillare la borsa chiusa.

  2. Annotare la data sul sacchetto con un pennarello indelebile. In questo modo si rimuovere le congetture dando un punto di partenza preciso, il che significa che si saprà se i mirtilli sono ancora commestibili.

  3. Posizionare il sacchetto in frigorifero. I mirtilli rimarranno per almeno un anno.
    Congelatore

    1. Versare i mirtilli secchi in una ciotola e coprite con un coperchio.

    2. Stick un pezzo di nastro sul coperchio e scrivere la data in pennarello indelebile.

    3. Mettere la ciotola in freezer. I mirtilli secchi vengono meglio se utilizzati entro un anno e mezzo dalla data di congelamento.
      Dispensa

      1. Mettere i mirtilli secchi in un sacchetto di plastica e sigillare il sacchetto chiuso. O mettere le bacche in un vaso pulito muratore, mettere il coperchio sul vaso e ruotare il gruppo vite sul contenitore.

      2. Scrivi la data sul contenitore con pennarello indelebile.

      3. Mettere il contenitore di mirtilli secchi in dispensa. Il frutto durerà per diverse settimane.