Come preparare un Habanero Pepper (6 punti)

Una delle varietà più calde di pepe, peperoni habanero può essere utilizzato in quasi ogni ricetta che richiede jalapeño se si desidera qualcosa con più spezie. Mentre la pelle pepe è commestibile, si potrebbe desiderare di rimuoverlo per salsa e altre ricette per rendere i peperoni più tenera. Si deve prestare attenzione nella loro redazione, come il loro olio e succo sono irritanti gravi se li si ottiene nei vostri occhi. Essi possono anche irritare la pelle di alcune persone.
Hai bisogno
Grigliare pan
ciotola poco profonda
Coltello
Tagliere
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit se si rimuovono le bucce. Mettere il pepe su un divieto di pollo e cuocere per sei minuti o fino a quando le bucce cominciare a blister. Girare i peperoni sopra e cuocere l'altro lato fino a che non bolla.
   

2. Riempire una ciotola poco profonda con acqua fredda. Mettere i peperoni nella ciotola e staccare la pelle vesciche, che dovrebbe facilmente scivolare dai peperoni.
   

3. Imposta il pepe su un tagliere. Tagliare e scartare la parte superiore del peperone, dove il gambo è, con una lama affilata. Girare il pepe a testa in giù e scuotere i semi.
   

4. Incidete il peperone a metà longitudinalmente. Tritare ogni metà in piccoli quadratini 1 centimetri per l'uso in salsa e altre ricette che richiedono i peperoni tagliati a cubetti.
   

5. In alternativa, tagliare il peperone in anelli spessi ¼ pollici invece di tagliare in la metà. Utilizzare gli anelli come contorno o come condimento di piatti.
   

6. Lavarsi accuratamente le mani con acqua e sapone per rimuovere tutti gli oli di pepe, una volta fatto. Pulire tutte le superfici di lavoro per rimuovere gli oli habanero.