Come Brew Matcha (4 punti)

Matcha è forse più noto per il suo ruolo nella tradizionale cerimonia del tè giapponese. Questo tè verde in polvere è insolito nella sua preparazione. Non lo sai ripido in sacchi o sfere di tè e rimuovere i residui. Invece, si fermentare il tè miscelando la polvere con acqua calda e poi bere il prodotto risultante. In altre parole, in realtà consumano le foglie di tè quando si beve il matcha.
Hai bisogno
Tea ciotola
Misurino
frusta di bambù
Istruzioni

  1. Versare l'acqua calda in una tazza di tè, turbolenza intorno e versarla fuori. Qundi completamente asciutto. Questo scalderà la ciotola in preparazione per il tè.

  2. Dosare 1/4 a 1 cucchiaino di matcha e versare questo nella ciotola tè riscaldata .. L'importo che si dovrebbe usare dipende come spesso si desidera che il tè di essere e le dimensioni del vostro tazza da tè. Per un tè sottile in una piccola ciotola, utilizzare 1/4 cucchiaino di matcha è sufficiente, e si può andare fino a 1 cucchiaino di tè denso in una ciotola più grande.

  3. Aggiungi 1 /4 tazza a 1 tazza di acqua calda (ma non bollente) per la vostra tazza di tè contiene il matcha. Anche in questo caso, l'importo che si dovrebbe usare dipende sia dalla dimensione della vostra tazza da tè e lo spessore desiderato del tè.

  4. Sbattere l'acqua e matcha insieme fino a quando la bevanda risultante è ben amalgamato e schiumoso. Questa operazione potrebbe richiedere 1-2 minuti. Bere il tè immediatamente, prima che la polvere abbia il tempo di depositarsi sul fondo del recipiente.