Come Pop amaranto

L'amaranto è un seme che si mangia come un grano. Gli Aztechi conoscevano e spesso preparato esso. Amaranto si possono trovare in molti negozi di alimenti naturali. Questo seme è senza glutine come il mais, e proprio come il mais, può essere spuntato in modo simile. Dopo si pop il vostro amaranto, è possibile utilizzarlo come si farebbe con popcorn, o mangiare come un grano. Vedere Riferimenti.
Hai bisogno
Skillet10 TB. amaranthSpatula
Istruzioni

  1. Mettere la padella sul fornello a fuoco alto. Lasciate che la padella diventare abbastanza caldo che una goccia d'acqua scompare quando viene rilasciato sulla superficie.

  2. Mettere un cucchiaino di amaranto nella padella.

  3. Agitare la padella o mescolare i semi fino a quando tutti gli amaranto è spuntato. Questo richiederà circa 15 - 20 secondi al cucchiaio

  4. Rimuovi i semi spuntato dalla padella e ripetere con l'amaranto rimanente.. Avrete circa 2 tazze di semi spuntato. Utilizzare in qualsiasi ricetta che richiede amaranto spuntato. Vedere Risorse.