Come cucinare Coniglio in pentola di coccio

Alcune persone cacciare i propri conigli, mentre altri si coniglio sventrato e ripulito dal negozio di alimentari. Un animale magro con un sacco di carne sulle ossa, il coniglio ha un sapore delicato e simile al pollo. Perché non ha sapore forte della propria, si sposa bene con un sacco di diversi alimenti che sono piccanti o ricchi. Carne di coniglio Cook in un fornello lento in modo che diventi molto tenera dal lungo latente.
Hai bisogno
antiaderente spruzzo
1 cipolla, tagliata a dadini
piccole patate rosse a Salt
pepe nero incrinato
Rosmarino rametti
Timo rametti
vino rosso 1 tazza
1 tazza di acqua
Istruzioni

  1. Spray l'interno del fornello lento con antiaderente a spruzzo.

  2. Mettete la cipolla tritata e piccole patate rosse sul fondo della pentola di coccio.

  3. Cospargete i pezzi di coniglio con sale e pepe macinato e metterli in cima alle verdure.

  4. Laici rosmarino e timo rametti su i pezzi di coniglio.

  5. Versare 1 tazza di vino rosso e 1 tazza di acqua.

  6. Coprire il fornello lento e cuocere il coniglio per 8 ore sul livello basso.