Come fare Quiche senza panna (5 punti)

Quiche è essenzialmente una crema al forno in crosta di torta. Una ricetta di base quiche richiede uova, panna e formaggio, anche se può anche essere aggiunto una varietà di ripieni. Le ricette più tradizionali richiedono ricchi doppia panna, ma un latte ridotto di grassi (come scremato, 1 per cento, 2 per cento o intero) possono essere utilizzati al posto della crema senza sapore o coerenza problemi.
Cose che ti Hai bisogno di
4 uova
1 1/2 tazze di latte a Salt e pepe
crosta da 9 pollici (preparati o fatti in casa)
1/2 tazza di formaggio (opzionale)
Sbattere
Ingredienti del ripieno (opzionale)
Erbe fresche o secche (opzionale)
Istruzioni

  1. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.

  2. Sbattere le uova e il latte in una ciotola fino combinato.

  3. Aggiungere sale e pepe a piacere.

  4. Versare il composto di uova in crosta di torta, e cospargere di formaggio (se si desidera) sopra la parte superiore della quiche.

  5. Infornate la quiche per 35 a 40 minuti. Lasciate raffreddare per 5 minuti prima di affettare e servire.