Come Spalato King Crab Legs ( 4 punti )

La gente ha usato una varietà di strumenti dal martello luogo comune prodotti specifici granchio sofisticati e costosi per dividere King Crab gambe. È anche possibile utilizzare una forchetta , inserendo il dente e la divisione della gamba lungo il tratto morbido del guscio , ma il modo migliore per dividere le gambe granchio reale è con forbici da cucina o forbici . A volte è possibile acquistare re granchio gambe dividere in anticipo o tagliare da soli prima o dopo la cottura .
Hai bisogno
Forbici da cucina
Istruzioni

  1. tagliare ogni gamba granchio in 2 a pezzi da 3 pollici , risparmiando le articolazioni per un uso successivo .

  2. Inserisci una lama forbice ad una estremità del pezzo granchio gamba e tagliare lungo la lighter- colorato, sottile lato mantello .

  3. Spostare le forbici circa 1/2 pollice dal primo taglio e fare un taglio parallelo lungo la shell granchio .

  4. Rimuovere la parte di guscio liberato per consentire l'accesso alla tenera carne di granchio reale .