Tipi di Dark Wine

Il vino rosso, a base di bucce e interni di uva rossa o nera, è talvolta chiamato "vino rosso". Molti tipi di uve rosse crescono in diverse parti del mondo. Negli Stati Uniti, ci sono sei tipi di vino rosso che sono più comuni. Uve da vino rosso negli Stati Uniti in genere crescono in California, Oregon, Washington e New York Stato.
Merlot

  • Il Merlot è probabilmente uno dei vini rossi più popolari, e perché è generalmente luce e liscia, è uno dei vini più facili da bere per le persone nuove al vino. I tannini - o sapori legnosi - non sono così forti in un merlot, dando bevitori meno di un "arricciature" sentire la loro lingua e la gola. A causa della sua facile bevibilità, merlot è accoppiato con quasi qualsiasi tipo di cibo.
    Cabernet Sauvignon

  • Cabernet Sauvignon, spesso chiamato "Cab" in breve, è un altro dei le più popolari varietà di vino rosso, ma alcuni nuovi bevitori trovano più difficile abituarsi al suo sapore. L'effetto tannino un Cab è abbastanza forte, con un sapore e asciugatura effetto corposo in bocca. Cabernet Sauvignon va bene con carni rosse.
    Pinot Noir

  • Pinot Noir è notevolmente cresciuto in popolarità negli ultimi anni, dovuto almeno in parte al settore viticoltura Pacifico nord-occidentale. Come merlot, pinot nero offre molto poco effetto tannino, in modo che il vino è facile da bere e molto leggero al palato. Il vino è spesso associato con il pesce, pollame e agnello.
    Zinfandel

  • E 'possibile già avere familiarità con zinfandel bianco, che era estremamente popolare nel 1990. In cima a quello versione più leggera, vi è anche una versione rossa, coltivato esclusivamente in California. Mentre la versione bianca è la luce, la versione rossa ha un sapore molto più pesante, con tannini forti. Red Zinfandel accompagna bene con piatti a base di pomodoro e barbecue.
    Barbera

  • Forse il meno conosciuto di tutti i vini elencati qui, Barbera è ancora una scelta popolare tra California bevitori di vino. Questo vino leggero è simile a merlot, con un effetto di luce al palato. Il vino è versatile e può essere accoppiato con molti cibi, soprattutto a base di pomodoro.