Come bloccare un fegato di pollo Pate

paté di carne e paste, come quelli preparati da fegatini di pollo, sono un accompagnamento gustoso come antipasto o diffusione panino. Mentre è possibile acquistare il pollo pâté di fegato di ready-made, si può anche rapidamente e facilmente preparare in casa. Come pate è un prodotto a base di carne deperibile, è necessario utilizzare misure di conservazione appropriate quando tenerlo per una durata maggiore. Utilizzando le tecniche di congelamento corrette per memorizzare patè di fegato di pollo, si ridurrà il rischio di contaminazione batterica e prevenire le malattie di origine alimentare.
Hai bisogno
involucro di plastica
Aluminum foil

etichette Congelatore
Istruzioni

1. Avvolgere il patè di fegato di pollo in un involucro di plastica. Se avete preparato la pate a casa, è possibile congelare l'intero ammontare o singole sezioni. Strettamente avvolgere involucro di plastica intorno al pezzo o pezzi. Congelare l'intera pagnotta patè se avete intenzione di usarlo in un colpo solo dopo lo scongelamento. Congelare singole sezioni, se avete intenzione di utilizzare piccole porzioni che servono per un periodo di tempo.
   

2. Inserire un foglio di alluminio sopra la pellicola trasparente e coprire completamente il pate. Mettere un'etichetta freezer sul foglio di alluminio con menzione della data che si congelato il pate, per il vostro riferimento. È possibile bloccare il pate per circa un mese.
   

3. Mettere il pate in frigorifero per 12 ore prima di servire per scongelare. È anche possibile lasciare il pate a temperatura ambiente a scongelare per circa cinque ore.