Come fare Shahi Tukra (Indian Bread Pudding)

Shahi Tukra è un delizioso dessert indiano settentrionale. Un tempo era servita solo a famiglie reali. E 'facile da fare. Rispetto ad alcuni dolci, è molto dolce, ma quando è freddo, è così appetitosa. Se volete provare qualcosa di diverso che è abbastanza facile da preparare, ecco un breve ricetta per fare Shahi Tukra
. Hai bisogno di
4 tazze di panna
1 può latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cardamomo
1/2 tazza di uvetta
Ghee per friggere al pane con
Almond scaglie
Istruzioni

  1. crema di calore e latte condensato in una padella fino a circa metà del suo peso originale attraverso ebollizione e riduzione. Aggiungi il cardamomo e poi togliere il composto di latte dal fuoco.

  2. Trim le croste off delle fette di pane. Friggere nel burro chiarificato fino a doratura quindi rimuovere e posto su un tovagliolo di carta coperti piatto per assorbire qualsiasi ghee eccesso. Friggere le uvetta nella stessa padella finché non hanno gonfi rimuoverli e scarico per eliminare l'eccesso di ghee.

  3. Inserisci il pane in pezzi alternati, uno verso il basso, poi top con la miscela di latte, poi un altro piece quindi composto di latte e così via fino a quando hai inserito tutte le fette di pane in cima a vicenda. Guarnire con l'uvetta e mandorle.

  4. Freddo per un'ora poi servire e buon divertimento!