Kaip Kepkite baklažano griežinėlius su alyvuogių aliejumi & Druskos

Ar jūs ieškote širdingas mažo kaloringumo pakaitalas ar mėsiškas dar Bezmięsny maitinimu, baklažanai yra puikus pasirinkimas. Tiesiog kepti baklažanai skiltelės su alyvuogių aliejumi ir druska ir turėsite puikų pagrindą viską nuo užkandžių patiekalai. Užkandis su keptomis baklažanų griežinėliai patiekiami su pikantišku padažu kaip pirmtakas pagrindinį patiekalą, pridėti naują Tvist į tradicinį Caprese salotos įtraukiant baklažanų arba krūva baklažanų diskų sluoksnį su savo pasirinkimą padažais sukurti mini baklažanai picos.
Tai ko jums reikia
aštriu peiliu
kiaurasamtis
druskos
Popieriniai rankšluosčiai
Alyvuogių aliejus
pagardai
stiklo kepimo indą
instrukcijos

1. Cut baklažanų su aštriu peiliu - bet išilgai arba plotį - griežinėliais apie 1/2 colio storio. Pabarstykite dosniai druska ir leiskite nutekėjimą į ne mažiau kaip 30 minučių iki valandos sietelį, kol skystis pradeda Ornamento ant baklažanų riekeles. Sūdymas Baklažanų griežinėliai prieš jį verdant atkreipia dėmesį kartaus skonio ir apsaugo baklažanų nuo sugeria per daug aliejaus griūva ore kišenės, kad gaudyklė tepalu.
   

2. Nuplaukite baklažanų su vėsioje tekančiu vandeniu pašalinti druska. Tvirtai suspauskite Baklažanų griežinėliai į savo rankas, kad žiedas iš labiausiai drėgmės delno, ir paglostyti sausas popierinių rankšluosčių.
   

3. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Teptukas abi baklažanų griežinėliai pusių su mažu kiekiu alyvuogių aliejaus, ir pabarstyti druska. Išdėstyti Baklažanų griežinėliai vienu sluoksniu stiklo kepimo indą.
   

4. Kepkite baklažanų griežinėliai už maždaug 20 minučių arba tol, kol jie yra visiškai virti per ir švelnus. Pašalinti Baklažanų griežinėliai iš orkaitės ir pabarstykite šviežiai Parmezano sūriu arba šviežių kapotų bazilikų, arba tarnauti su skrudintų pomidorų padažu šono arba kreminės citrinų krapų padažu.