Kaip Sandarinimo Jelly vašku (7 Žingsniai)

Sandarinimo želė su kepimo vašku arba parafinu yra perspektyvi konservų metodas, kuris vis dar yra dažniausiai naudojamas norint išsaugoti želė trumpiems laikotarpiams. Tai valgomieji vaškas yra baltos spalvos ir neturi skonio ar kvapo. Ji yra prieinama skystos formos ir kietųjų bloko forma. Iki sandarinimo skardines ir stiklainius su vašku, galite pratęsti želė up gyvenimą iki 12 mėnesių. Sealed želė konteineriai turi būti saugomas sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje.
Ko jums reikia
dvigubas katilas
Candy termometras

instrukcijos

  1. Paruoškite želė, kaip už receptą į sterilizuotą stiklainį ir palikite apie 1 colio erdvės viršuje, kad jums kambarį, kad vaškas nustatyti.

  2. Iškirpti parafiną į mažus gabaliukus būtų lengvai ir greitai lydymo.

  3. Įdėkite dvigubo katilo vašku užpildant didelį puodą su vandeniu ir pateikti mažesnį puodą viduje. Mažas puodas bus pateikta vašku, kuris turi būti ištirpsta.

  4. Vieta saldainiai termometras vaško puodą. Jei vaškas tampa per karšta, ji bus užsidegti. Jūs turite užtikrinti, temperatūra būtų mažesnė 375 laipsnių F. Kai vaškas lydosi, ji turės aiškią, vandens išvaizda.

  5. Šaukštas vaškas ant iš drebučių, viršuje.

  6. "Leisti vaškas tapti nepermatoma bet neleiskite, kad ji visiškai atvėsti.

  7. Uždenkite indą su dangčiu ir pritvirtinkite. Šilumos iš vaško bus užsandarinti stiklainį, kai jis pradeda atvėsti.