Kaip iškepti neturinti sloga trynio kiaušinis (6 Žingsniai)

Jungtinės Karalystės, kepti kiaušiniai patiekiami pusryčių kartu Marmite karių. Ispanijoje, jie patiekiami su ryžiais. Amerikos pietuose, kruopomis ir Naujojoje Anglijoje, Sūdyta jautiena maišos. Kumpio, dešros ir skrudinta duona yra universalūs kiaušinienė pusryčiams poras. Kepti kiaušiniai skonis skiriasi, priklausomai nuo to, kaip ilgai jūs virėjas jas. Kai kurie, kaip trynio žmonės tiek "sloga", arba skystis, panirti savo tostą į; kiti mano, kad bjaurus ir nori sunku trynys, visiškai išvirti. Tai lengva pasiekti ne sloga-trynių kiaušinienė. Jūs galite tiesiog pradurti trynių kepimo proceso metu.
Ko jums reikia
3/4 šaukšto sviesto
Alyvuogių aliejus
Vienas kiaušinis
nelipnius arba ketaus keptuvę

Druska
pipirų
mentele
nedidelį dubenėlį

instrukcijos

1. Vieta 3/4 šaukštą sviesto ir 3/4 šaukštą alyvuogių aliejaus į nelipnius arba ketaus keptuvę. Alyvuogių aliejaus padės išvengti sviestą nuo degimo ir tekinimo rudos.
   

2. Šilumos vidutinės lėkštę.
   

3. "Crack kiaušinį į mažas dubuo.
   

4. Slide iš dubenį kiaušinį į lėkštę po sviestas pradeda putoti.
   

5. "Tegul kiaušinių virkite dviejų iki trijų min. Kai baltas prasideda nustatyti, naudokite mentele kampe švelniai nutraukti keptuvėje trynių keliose vietose. Tai leidžia trynio skleisti ir pasiekti lėkštę paviršių, todėl jį virkite visiškai.
   

6. Pašalinti kiaušinį su mentele, kai trynys yra nustatyta, perkelti ant lėkštės ir pabarstyti su druska ir pipirais pagal skonį.