Kaip Kuko Vištienos alyvuogių aliejus su duonos trupiniais

Jei esate tarsi virėjų, kurie pasisako džiūvėsėliuose vištienos patiekalų daug, savo receptą failą greičiausiai apima receptus, kad skambinti sviesto įtraukties, kuriame yra daug nesveika sočiųjų riebalų ir cholesterolio, kaip dengimo arba kepimo agentas. Jei renkasi sveikesnį ingredientų, o ne išmesti tuos receptus, galite dažnai tiesiog pakeisti alyvuogių aliejaus sviesto, nes jis yra mažesnis sočiųjų riebalų, yra sveikas riebalų ir cholesterolio yra nulinis. Jūs taip pat gali atrasti, kad jums net nereikia praleisti naudojant sviestą, kai ruošiate maistą džiūvėsėliuose vištienos.
Ko jums reikia
be kaulų vištienos krūtinėlė puselės ar vištienos tenderloins, išplauti ir glostei sausą
du kaušeliai
Light arba reguliarų Alyvuogių aliejus
druska ir pipirais
Smulkinta česnakai (neprivaloma)
rudojo cukraus (nebūtina)
duonos trupinius
parmezano sūriu
įdaras mišinys (neprivaloma)
Keptuvė ar kepimo indą
Nonfat virimo purkštuvu

instrukcijos

1. Derliaus šiek tiek alyvuogių aliejaus su prieskoniais, pavyzdžiui, druskos, pipirų ir šiek tiek maltos česnakai, į dubuo pakankamai didelis, kad turėti vištienos gabalas. Jei norite saldaus mišinį, įpilkite keletą šaukštelių rudojo cukraus ir išmaišykite. Kai esate virimo su alyvuogių aliejumi, naudoti reguliariai arba šviesiai alyvuogių aliejaus.
   

2. Supilkite į kitą indą, taip pat pakankamai didelis, kad kailis vištienos gabalas .. Galite įsigyti prieskoniais džiūvėsėliai džiūvėsėliai arba sezono juos sau su Parmezano sūriu ir jūsų mėgstamų prieskonių. Jei esate mažai duonos trupinius, arba tiesiog trokšta daugiau Crunch veiksnys, pridėti šiek tiek džiovintų įdaru mišinio trupinius. Šiek tiek Crush gabaliukus su bulvių Švīts, kad dėl nuoseklesnio įdaras
   

3. Nuspręskite, kaip jūs norite paruošti vištienos. Ant viryklės arba orkaitėje. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų, jei esate pasirinkusios orkaitėje. Taip pat dulksna kepimo indą su kai alyvuogių aliejaus. Jei jūs ketinate virėjas savo vištienos ant viryklės, dulksna savo keptuvę su alyvuogių aliejumi. Kai būsite pasiruošę kepti savo vištienos keptuvę, pakaitinkite aliejų pirmiausia. Turėkite omenyje, kad kai šildymo alyvuogių aliejaus keptuvėje, jums neturėtų Pakaitinkite jį aukšto šilumos; vietoj to, pakelti temperatūrą palaipsniui.
   

4. nusiplaukite vištienos gabalus po šaltu vandeniu ir paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu. Tvarkykite savo darbo vietos ant prekystalio taip, kad vištiena yra lengva paruošti. Siekiant, išsirikiuoti savo vištienos, alyvuogių aliejaus, prieskoniais duonos trupinius ir patiekalas turėti savo džiūvėsėliuose vištienos gabalus. Dip vieną gabalėlį vištienos tuo metu, alyvuogių aliejaus, apimantis jį ant abiejų pusių. Tada lašas vištienos į džiūvėsėliai, apimantis vištienos iš abiejų pusių. Pabarstykite duonos trupinius prieš bet kokias vištienos jūs praleidote dalių. Spray vištienos lengvai su neriebus virimo purkštuvu išlaikyti duonos trupinius vietoje. Įdėkite vištieną į šildomas alyvuogių aliejaus keptuvėje, ar kepimo indą, tada patiekalas į jūsų spintoje.
   

5. Kepkite orkaitėje vištiena apie 30 minučių. Kuko jūsų keptuvėje ant vidutinės ugnies apie 20 minučių vištiena, prakeiktas bent kartą, kol vištiena yra virti per ir sultys paleisti aišku. Naudojant vidinį termometrą, patikrinkite, kad jūsų vištienos pasiekia 165 laipsnių F. Žanrai