Kaip išlaikyti Bananai Švieži ilgiau (3 žingsniai)

Bananai greičiau apskrus vasarą negu žiemą, o rimtos priežasties. Šilumos skuba nokinimo procesą. Štai kodėl bananai yra siunčiami, kai jie žalia, esant 58 laipsnių pagal Celsijų temperatūros, todėl jie neturi brandina greitai. Esant normalioms aplinkybėms, geltonųjų bananų greitai ruda, viduje ir išorėje, suteikiant jiems galbūt dviejų dienų asortimentą šviežumo. Yra būdas, nors išlaikyti bananai švieži už poros dienų ilgiau.
Instrukcijos

1. Pirkti bananai su geltonu dalis apie 75 proc. Ji turėtų turėti tam tikrą žalia ant abiejų pusių, be defektų.
   

2. Išsaugokite bananus ant virtuvės skaitiklis arba kabinti stovo. Optimaliai, kambario temperatūra turėtų būti ne didesnis nei 75 laipsnių pagal Celsijų; aukštesnėje nei kad bus pagreitinti brendimą.
   

3. Vieta bananus šaldytuve, kai jie yra visiškai geltonos spalvos. Oda ruda, ir netgi gali paversti juoda. Vis dėlto, viduje vaisių liks balta iki keturių dienų ilgesnį nei jei vaisiai buvo paliktas kambario temperatūroje. Odos ir užšaldyti bananus, jei norite išlaikyti juos ilgiau negu keturias dienas. Vieta bananus plastiko maišeliai su užtrauktuku ir jie turėtų saugoti mėnesius.