Kaip užšaldyti susmulkinti Morkos

susmulkinti morkas spalvą ir aromatą į kepkite, troškinti, makaronų ar sriuba. Prabangiau tekstūra iš morkų nėra užvaldyti patiekalas kelią sveikas arba storio griežinėliais, morkas būtų. Smulkinimo morkas taupo laiką, kai būsite pasiruošę virėjas, bet daržovės sugadinti greitai šaldytuvo vieną jie kertami. Užšaldymo juos leidžia išlaikyti susmulkinti morkas ant rankų be baimės broko. Morkos reikalauja trumpai gaminimo laikotarpį iki užšalimo saugoti teisingai.
Ko jums reikia
Pot
Bowl
Steamer įdėkite
kiaurasamtis

Popieriniai rankšluosčiai
Aliuminio folija
kepimo skardos
Sandėliavimo konteinerių

instrukcijos

  1. "Bring 1 galoną vandens, kad visiškai Varėna į didelį puodą. Nustatykite ledo vandens dubenėlį ant kepimo paviršiaus.

  2. Vieta iki 1 svarą trintų morkų ir garlaivis krepšelį. Panardinkite į krepšį ir morkas verdantį vandenį.

  3. Virinama morkos dvi minutes. Laikas virimo laikas iš kai vanduo grįžta į Varėna įpylus morkos į vandenį.

  4. Pakelkite garų krepšį iš puodo. Įmerkite į krepšį ir morkos ledo vanduo. Sugerti morkas dvi minutes, kad jie visiškai atvėsti.

  5. Supilkite vandens ir morkų dubenį į koštuvą. Išleiskite vandenį iš morkų ir paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu.

  6. "Spread morkas plonu sluoksniu ant aliuminio folija išklotos kepimo skardos. Įdėkite valandą lapą ir užšaldyti morkų dvi valandas.

  7. Perkelkite šaldytų morkų su Šaldikliai saugojimo pakuotę arba maišą. Sandarinimo uždaryti ir grįžti morkas į šaldiklį, kol esate pasiruošę juos naudoti.