Kaip padaryti, kad trinamas Sage (4 Žingsniai)

"žolė šalavijas yra puikūs be mėsos patiekalų, ypač kiaulienos, avienos, kalakutienos ir dešreles. Nors tai galima naudoti šviežią šalavijas, džiovinti ir sutrupėjo šalavijas - vadinamas "trinamas šalavijas" daugeliu kucharskie - tai geriausias būdas gauti didžiausią skonį.

Trinamas šalavijas yra prieinamas daugelyje parduotuvėse ir prieskonių parduotuvės, bet tai taip pat neįtikėtinai lengva padaryti.
ko jums reikia
3 iki 5 oz. švieži šalavijo
gumos juosta
Sausas, vėdinamoje patalpoje

vielos tinklo akių kiaurasamtis
Dideliame dubenyje
Glass žolelių stiklainį su dangteliu

instrukcijos

1. Pirkti arba derliaus 3 iki 5 uncijų. šviežių šalavijų. Įsitikinkite, kad lapai yra žalia ir sveika ieško. Išmeskite visus rudos arba ligotus lapus.
   

2. "Tie Sage kyla kartu, naudojant gumine juosta, ir pakabinti krūva gerai vėdinamoje patalpoje, nuo tiesioginių saulės spindulių. Žolė gali užtrukti nuo 3 iki 10 dienų, kad išdžiūtų, priklausomai nuo kambario, klimato ir sezono ventiliacijai. Kai lapai traškūs ir trupa lengviau, jie pasiruošę.
   

3. "Nustatyti vielos tinklelio kiaurasamtis apie dubenį. Pasirinkite lapus nuo džiovintų krūva šalavijas, ir įdėti juos į koštuvą. Patrinti lapais su savo ranka, byrėti juos nuo akių. Trinamas šalavijas, kuri renka į dubenėlį turi būti purus, trapus milteliai.
   

4. laikykite trinamas šalavijas švarioje stiklo žolelių jar. Tol, kol ji lieka sausa, ji turėtų būti gerai naudoti nuo 6 iki 12 mėnesių.