Kaip Make Your Own RUB kiauliena

Ar jūs darysite kiaulienos kepsnys, ištraukė kiaulienos arba barbekiu kiaulienos šonkauliukai, tinkamą prieskonių yra vienas iš iki priėmimo mėsos pasiūlymą ir kvapnus raktus. Kurti sausą patrinti, kuri yra pagardų mišinį liberaliai taikomas mėsai iki virimo, galima padaryti tik tai. Saldus, aštrus arba lengvas RUB turėtų būti taikomas visame kiaulienos keletą valandų prieš verdant įlieti kiauliena su skonio. Nėra dviejų sausų rubs yra panašūs, todėl naudoti šias sudedamąsias dalis, gaires ir prisitaikyti prie savo pirma skonio
ko jums reikia
Pagrindinio Kiaulienos RUB.
2 šaukštai. druskos
2 šaukštai. juodųjų pipirų
2 šaukštai. paprikos
2 šaukštai. svogūnų milteliai
po 1 valg. česnako miltelių
1 valgomasis šaukštas. džiovinti petražolių
Aštri kiauliena RUB: Rīga, 2 šaukštai. rūkytos paprikos
2 arb. rudojo cukraus
2 arb. šiurkščiavilnių druskos
2 arb. juodųjų pipirų
1 šaukštelis. Juodieji pipirai
Saldūs Kiaulienos RUB: Rīga, 6 šaukštai. rudojo cukraus
3 šaukštai. paprikos
3 šaukštai. druskos
3 šaukštai. juodųjų pipirų
2 šaukštai. čili miltelių
Dideliame dubenyje ar kepimo indą
šakių
polietileno plėvele
instrukcijos

  1. Derliaus dideliame dubenyje ar kepimo indą visose ingredientai arba pagrindinių, aštrūs ar saldūs sausi rubs. Gerai išmaišykite su šakute.

  2. "Nuplaukite ir palikite drėgną pasirinktą supjaustyti kiaulienos.

  3. Liberaliai patrinti sauso mišinio per visą gabalas kiaulienos , Uždenkite polietileno plėvele ir palikite, tarsi marinavimas, už porą valandų prieš verdant.