Kaip pakeisti cukruje imbieras su malto imbiero

Imbieras, skanus ir populiarus šakniastiebiai, naudojamas patiekalų iš Indijos karis su meduolių slapukus įvairovė. Dalis šio universalumu priežasties yra tai, kad imbiero skonis skiriasi gana skiriasi priklausomai nuo to, kaip ji yra paruošti ir išsaugoti. Imbieras naudojamas šviežias, marinuoti, žemės ar cukruje. Cukruje imbieras, kuris yra imbiero virti cukranendrių sirupo, dažniausiai naudojami slapukai, pyragų ir kitų kepinių. Ji gali būti pakeista malto imbiero, nors jūs turite padaryti pakeitimus siekiant kompensuoti tiek skonio ir tekstūros.
Ko jums reikia
Matavimo šaukštai
džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinų ar abrikosų

instrukcijos

  1. "Nustatyti, kiek malto imbiero, jums reikės apsilankydami receptą. Pavaduojantis 1/8 šaukštelis. maltos imbiero už kiekvieną 1 valg. cukruotų imbiero, kuris vadinamas už receptą.

  2. Sumaišykite malto imbiero į sausų ingredientų ties receptą pradžios. Paprastai cukruje imbieras pabaigoje pridedamas teisę prieš pilant ir kepimo. Negalima pridėti malto imbiero šiuo galutiniame etape.

  3. Negalima pridėti perteklius cukraus ar cukranendrių sirupo receptūrą. Cukraus kiekis naudojamas candying imbiero yra minimali, o jos nebuvimas neturi įtakos receptą poveikį.

  4. "Pridėti į kitų džiovintų vaisių tuo padaryti tešlą, naudojant matavimus pabaigos vadinamas už receptą. Dalis priežasties, kodėl receptas prašyti karamelizuotomis imbiero, o ne malto imbiero yra sukurti chewy tekstūrą. Eksperimentuokite su savo mėgstamą džiovintų vaisių.