"Vengrijos virtuvė naudoja daugiau papriką, nei kitų kultūrų ir gamina plačiausią skonių. Vengrų guliašas yra dubens formos orientuota skonio ir spalvos paprikos. Pagalbinės medžiagos yra paprasta, tiesiog jautiena ir svogūnai. Viskas yra maišomas kartu į storą troškinys su daug paprikos pridūrė, kad šis patiekalas kvapnus, aštrus ir vizualiai malonus.

Vištienos papirkash taip pat naudoja tonų paprikos išvestum iš vištienos ir kitų ingredientų skonį. Papirkash yra lengvi, bet zesty patiekalas, sudarytas iš vištienos ir paprikos, žinoma, bet taip pat svogūnai, grietinė, miltai, druska ir aliejus. Viskas yra lėtai virti kartu gaminti storas, riebus valgio.
Viduržemio jūros regiono virtuvės

ispanų ir portugalų tik tris skonio paprikos, palyginti su Vengrijos šeši. Nors šie trys skoniai yra saldesnis nei Vengrijos veislių, kai sako, kad jie turi pilnesnis ir stipresnį skonį, taip pat.

čiabuviai į Ispanija, Portugalija ir Turkija naudoti paprikos patiekalų įvairovė nuo Ispanijos chorizo ​​į sriubas ir troškinimui. Chorizo ​​yra Ispanijos dešra, pagamintas iš česnakų, pipirų (dažniausiai paprikos) ir arba veršienos ar ožką tipas. Visi trys kultūros, taip pat naudoti daug paprikos ant mėsos, ypač švelnesnes tie kaip veršienos, vištienos ir žuvies.
Paprikos įvairiose šalyse

Paprikos kirto vandenyno rodomas daugelyje virtuvių Šiaurės Amerikoje. Nors ji vis dar naudojama daug tradicinių patiekalų, tiems, kurie gaminti maistą namuose rado daug kitų reikmėms už jį taip pat. Kai kurie, kaip Lobizmas kai kiaušinių receptai duoti kiaušinių spalvą ir skonį, o kiti mieliau jį naudoti sausose rubs už keptos mėsos, pavyzdžiui, šonkauliais, kalakutiena ir žuvies. Jis taip pat eina gerai mėsainių mišinių duoti jautienos malonumą ir šiek tiek daugiau skonio, ypač jei jie virti virš atviros liepsnos papildyti Paprika Liaudies dūminis atspalvį.

Paprikos yra turbūt populiariausias pomidorų padažus, pavyzdžiui, makaronų padažas. Iš tiesų, šildymo šiek tiek pomidorų padažas su kai paprikos ir česnako daro nebrangiai skanus padažas. Taip pat galite išmesti kai į čili už papildomą skonį be pernelyg daug šilumos.