Kaip padaryti, kad Bellini Kai Persikai nėra sezonas

"tradicinis" Bellini yra sutrynus į piure šviežių baltųjų persikų ir Prosecco, sausoje, putojančio vyno Italijos mišinys. Tai kokteilis pasirodė esąs be galo universalus per dešimtmečius, tačiau ir jūs turite keletą variantų, jei norite padaryti Bellini, kai persikai nėra sezoną. Konservuoti persikai, galima ištisus metus, yra garantuojama, kad bus saldus, sultingas ir lengvai pureed, todėl jiems aukščiausią pasirinkimas Bellinis. Šaldytos persikai yra alternatyva, jei norite, kad šaldytos Bellinis ir šviežių braškių pasiūlyti visiškai naujas imtis klasikinės kokteilis.
Ko jums reikia
Konservuoti pjaustytų persikų, nesaldinti
maisto procesorius
Prosecco, šampanas ar bet koks sausas putojantis baltasis vynas
Kokteilių maišikliai
Paprasta sirupas
Šaldytos persikų griežinėliai
šviežių braškių

Konservuoti Peach Bellini

1. Supilkite konservuotų persikų ir sultis į maisto procesorius. Blend už vieną dvi minutes, arba kol mišinys sklandžiai.
   

2. Supilkite persikų tyrės į apsemtas ąsotis arba dubenį ir padėkite į šaldytuvą kartu su putojančiu vynu. Chill naktį.
   

3. Šaukštas vieną dalį persikų tyrės į šampano fleitos, tada lėtai supilkite dvi dalys putojančio vyno ant viršaus. Atsargiai maišoma su kokteilių maišikliu arba šaukštu, kol kokteilis tolygiai sumaišyti.
   

4. "Skonis gerti ir įmaišykite į paprastos sirupo šaukštą, jei norite saldesnis Bellini.
   
   
   Šaldyti persikų Bellini
   

   1. "Chill putojantis baltasis vynas šaldytuve per naktį.
      

   2. Pridėti šaldytų persikų skiltelės, atšaldyta putojančio balto vyno , paprastas sirupas ir ledo kubeliai į maišytuvą. Sultys už 20 iki 45 sekundžių arba tol, kol mišinys sklandžiai ir pažliugęs.
      

   3. Supilkite mišinį į šampano fleitos. Į viršų daugiau putojančio vyno, jei pageidaujama.
      Braškių Bellini
      

      1. Pašalinti kyla iš braškių ir įdėkite juos į maisto procesorius su paprasta sirupu. Blend už vieną dvi minutes, arba kol mišinys sklandžiai.
         

      2. Šaldyti braškių tyrės ir putojantis vynas naktį.
         

      3. Šaukštas vieną dalis braškių tyrės į taurę vyno ar šampano fleitos, tada lėtai supilkite dvi dalys putojančio vyno ant viršaus. Švelniai sumaišykite su šaukštu ar kokteilių maišikliu.
         

      4. Papuoškite šviežiomis braškėmis.