Kaip padaryti tikrą Jamaikos romo kvapai Punch

?

salą, kad manimi Žinomas turėti daugiau romo barai vienam gyventojui, nei bet kur kitur Žemėje, romas yra rimtas reikalas Jamaicans. Be to, kad ji būtų ant uolų, romas Punch yra šalia populiariausias romas gėrimas. Yra daug variantų šį receptą, bet derinys yra tai, kas daro ji tikrai Jamaikos, sako Billas Moore pirmininkas kulinarinio federacijos Jamaica.
Ko jums reikia
White per įrodymas, romas
Šviežiai suspaudus laimų sulčių
braškių ar kitas paprastas sirupas
Vandens
ledo
ananasų ar kitų sulčių (nebūtina)
instrukcijos

  1. Derliaus viena dalis rūgštus, dviejų dalių saldus, trys dalys stiprus ir keturių dalių silpnas. Štai intoxicatingly Jamaikos santykis, sako Moore ir Pushcartfoods.com, Jamaikos kelių maisto tinklalapyje ..

  2. Sumaišykite 1 puodelis žaliųjų citrinų sultys, 2 stiklinės braškių sirupas (ar kitas paprastas sirupas), 3 puodeliai baltos per proof romas ir 4 puodeliai vandens, pataria Pamella Powell vadovas kulinarijos skyriaus Jamaica kultūros plėtros komisija (JCDC), įsikūręs Kingston kapitalo.

  3. Naudojimas iš šviežiai spaustų žaliosios citrinos sulčių, pataria Rozmarinas Parkinsono, autorius "Nyam Jamaika", "Shake Dat kokteilis" ir "Culinaria. Karibų" Štai būtina, išlaikyti tikrąją Jamaikos skonio, ji pažymi. Parkinsono taip pat išplaukia, kad vieną rūgštus, saldus, du tris stiprius, keturi silpną kombinaciją naudojamas Moore ir JCDC. Tiksliau, ji naudoja šviežių laimų sulčių, cukraus sirupo, stiprus romo ir "silpnas" sujungia pusę ledo ir pusę vandens.

  4. Pridėti iki vienerių papildomą dalį vandens, jei žaliųjų citrinų sultys Ypač stiprus, pataria Jennifer Mullings, Amerikos, kuris gyveno Jamaika daugiau nei 20 metų ir valdo nedidelį kurortą tik už Jamaika turizmo miestą Negril.

  5. Alternatyvūs kitų egzotinių ingredientų už vandenį, jei reikia, "tik ne netvarka su romu" (ir pasiimti savo prekės ženklą taip pat), pataria Moore. Žmonės dabar pridedant ananasų, Grenadinai ir kitų sulčių ir pavadino jį romas Punch, ir ši tendencija gali arba negali būti pradėtas Jamaicans, sako Parkinsono.