- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Sveikas Receptai >> Kitos Sveikas Receptai >>
Ar jus galite pakeisti Bulgur Su Miežiai
?
"Bulgur ateina iš virtos, džiovinti ir grūsti kviečių branduoliai sumaltais į rupi, vidutinio ir bauda tekstūros. Miežiai, kita vertus, ateina iš įvairių formų, iš labai perdirbtų perlų miežių, kuri sėlenos nuimti ir yra garuose ir poliruotos į lukštenti miežiai, kad turėjo tik tuo, kad išorinis lukštų pašalintas. Pakeiskite miežių, bulgur į santykiu 1: 1 ir pasirinkti miežių tipas priklausomai nuo to, ką planuojame virti.
Tabbouleh salotos
"Bulgur, bet jos mala, yra pagrindinis ingredientas į tabbouleh, Artimųjų Rytų salotos su daug petražolių ir derinių kapotų pomidorų, svogūnų, mėtos, alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių. Su savo lengvos tekstūros, perlines pakaitalai labiausiai už bulgur į tabbouleh. Krekingo arba malti miežių, žinomas kaip škotiškų miežių ar miežių kruopos, taip pat pora gerai tabbouleh ingredientų ir duoti salotos daugiau chewy tekstūrą.
Draugiški Sriubos
"Bulgur Middle Rytų šaknys pasirodys Tuniso Fava pupelių sriuba ir jos populiarumas Italijoje rodo, klasikinis Sicilijos Žaliųjų sriuba su burokėliais ar ropių. Perlinės kruopos taip pat dažnai naudojamas sriubų, dažniausiai grybų, jautienos ir miežių sriuba. Kaip tabbouleh salotomis, galite pakeisti daugiau chewy formų miežių širdingas sriuba tol, kol jūs neprieštaraujate daugiau chewy tekstūros kiekvieno įkandimo.
Pagrindinis Kursai
Pilafs, risottos, vegetariški mėsainiai ir jautienos pyragai ir kukuliai yra visos galimybės su bet bulgur ar miežių. Jūs paaukoti autentiškumą priimant patiekalas, pavyzdžiui, kibbeh, Artimųjų Rytų maltos jautienos pyragas, naudojant perlines vietoj bulgur, bet tekstūra ir skonis nesikeis per daug. Lukštenti ir Škotiškas miežiai yra ne taip sėkmingai pagrindinis patiekalas patiekalų, nes jų daugiau kramtomi tekstūros gali būti slegiantis, kai kuriems žmonėms.
Cooking
"Bulgur ir miežiai turi labai skirtingas kepimo laiką. Bulgur virėjai Vos nuo 10 iki 20 minučių, priklausomai nuo grind ir duoda apie 3 3/4 puodelio virtų grūdų kiekvienai nevirti puodelio. Perlinės kruopos virėjai apie 20 minučių ir duoti jums 3 puodeliai virtų miežių, 1 puodelis nevirti. Ir mažiau apdorojami miežių, priklausomai nuo tipo, virėjai 45 iki 60 minučių ir suteikia 3 1/2 iki 4 puodeliai virtų grūdų už 1 puodelis nevirti.
Maistas ir gėrimai
- Vokietijos kukuliai su pasenusi Rolls
- Ar Vaisiai Laikykite alkoholinius gėrimus Kai pridėta į g
- Kokios Pan naudoti bananų duona?
- Kaip Kuko Dirbtinė snieginių krabų kojų
- Kaip naudotis Šiaurės Santechnikos omletas virimo aparatas
- Kas yra geriausias būdas CROCK POT Cook Chuckas kepsnys
- Kaip ištaisyti Per miltais pabarstyto Gravy
- Ar galiu griežinėliais žali pomidorai kepti žiemą?
Kitos Sveikas Receptai
- Kaip Kuko Bulgur & amp; Garbanzos vištienos Sandėlyje
- Ar Cukinija Geras išmaišyti, Fries?
- Ar Jūs Padaryti tunų Desertai be kiaušinio trynio?
- Šviesos Vakarienė idėjomis su butternut Skvošas
- Ką Švaraus pertrauka reiškia Sūrių gamybos
- Kas yra laikoma sudygusių Duona
- Kaip Kuko Galeux D'Eysines Skvošas
- Kaip iškepti runkelių ir violetinė ropės (10 žingsnių)
- Jogurtas Naudoja: nusausintos & amp; Maišomas
- Užšalimo temperatūra Citrinų sultys