Kaip troškinti Sūdyta jautiena (7 Žingsniai)

"Sūdyta jautiena ir kopūstai yra bendra Šv Patriko diena patiekalas, dažnai virti su morkomis ir bulvių tame pačiame puode. Tradicinis būdas virėjas Sūdyta jautiena yra iki Braising mėsą. Braising yra lėtas maisto gaminimo mėsos skysčio, todėl švelnus ir kvapnus procesas. Krūtininė supjaustyti jautienos dažnai šiek tiek sunku, todėl Braising padeda atlaisvinti pluoštai ir kad jis sultingas. Jūs galite pridėti savo prieskonius į mėsą, bet Braising procesas yra panašus visų mėsos.
Ko jums reikia
kepimo skardą su dangčiu tipų
Sūdyta jautiena
Jautienos akcijų, vyno ar vandens
pagardai
Orkaitės
Morkos
Bulvės
aptarnaujančių patiekalas

instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 250 laipsnių Farhenheit.
   

2. Užveskite Sūdyta jautiena į kepimo skardą su dangčiu. Visos turėtų būti tik šiek tiek didesnis nei jūsų jautienos.
   

3. Fill keptuvę su jautiena sandėlyje, vandens ar maisto gaminimo vyną, kad skystis neapima mėsos, bet ateina iki pusės mėsos .
   

4. Pridėti norimų prieskonių ir kvapiųjų medžiagų į lėkštę. Štai keletas populiarių priedai apima česnako, alaus ir viskio.
   

5. uždenkite keptuvę ir įdėkite jį viduje orkaitėje. Tegul tai virkite tris valandas, sukant mėsos įpusėjus.
   

6. Pridėti morkos ir bulvės į lėkštę po tris valandas. Uždėkite dangtelį ir leiskite maisto troškinti dar dvi valandas.
   

7. Pašalinti iš orkaitės ir padėkite jautiena ant aptarnaujančių patiekalas, ir pasirūpinti, morkas ir bulves aplink jį. Patiekite patiekalą karšta.