Ar galiu naudoti Sausainiai Padaryti įdaru Vietoj Cornbread

?

terminai įdaru ir padažu skaitykite pikantiško duonos ir keptais daržovių virti viduje kalakutienos arba vištienos, paprastai kaip tradicinių atostogų patiekalų. Nors šiauriečiams kreiptis į mišinį, kimšimui, gyventojams pietų jį vadiname padažu - bet abu apibūdina tą pačią pagrindinę maisto, nors gali būti skirtumai duonos naudojami kaip pagrindinis ingredientas
Cornbread vs Sausainiai įdaru
.

  • Cornbread sudaro apie cornbread įdaru urmu ir paprastai patiekiamas pietuose, o šiauriečiams dažnai naudoja sausainius kaip jų įdaru pagrindu. Tiek cornbread ir sausainiai žlugo ir pridedamas prie kurio keptais daržovės, pavyzdžiui, svogūnai, salierai ir morkos asortimentas. Taip pat gali būti pridėta Mėsa, pavyzdžiui, dešrų arba naminių paukščių vidaus organais. Skystas paprastai susideda iš sultinio ar vandens.
    Tradicinis sausainių įdaru

  • Vienadieniai sausainiai žlugo ir pamerkiami į vandenį arba pieną arba formuoja įdaras ne Padėkos ar Kalėdų pagrindas Naujojoje Anglijoje. Šimtų svogūnai ir salierai kartu su paukštienos prieskonių ar šalavijų skonio mišinys. Kadangi paukščio ertmė užpildyta mišiniu ir skrudinta, jis yra nurodytas kaip įdaru. Kai kuriose srityse, įdaras virti troškinimo indą vadinama padažu.
    Pakeisti sausainiai Cornbread

  • Sausainiai linkę būti džiovintuvas ir tankesnis nei Cornbread. Įdaras pagamintas su sausainiais gali pareikalauti papildomų skysčių kompensuoti duonos tankis. Maišymo skysčio paragino receptą suma ir tada pridedant papildomą skystį pasiekti norimą nuoseklumas veikia gerai. Kai kurie teikia pirmenybę mirkti sutrupėjo sausainiai su pienu ar šiltu vandeniu ir tada išspausti drėgmės perteklių prieš pridedant keptais daržovės ir prieskoniai.


    Kiti variantai

  • natūralų skonį iš Cornbread ir sausainių paveikia bendrą skonio įdaru. Kai nori naudotis lygiomis dalimis Cornbread ir sausainiai išsaugoti saldus skonis Cornbread kartu pridėdama tankesnis tekstūrą iš sausainių. Proporcijos jūs naudojate priklauso nuo jūsų šeimos individualius skonius.
    Sauga

  • "Nepriklausomai nuo to, ar jūs naudojate Cornbread arba sausainiai jūsų įdaru, saugos priemonės yra būtinos siekiant išvengti ligos nuo per maistą plintančių teršia. Jei prieš pasiruošti įdarą naktį, saugoti Sauso ir šlapio ingredientų atskirų dubenys šaldytuve ir sumaišykite juos tik prieš įdaru ir kepimui paukštį.

    Prieš drožyba ar tarnauja, ir parduotuvėje Pašalinti įdaru iš paukščio Nesuvartotą įdaru šaldytuve atskirame konteineryje po virimo. Įdaras gali būti saugiai saugomi nuo 1 iki 2 dienų.

    Kuko įdaru į vidaus temperatūra 165 laipsnių ir pašildyti iki 165 laipsnių, kai ŠILDYMAS, aiškina Ilinojaus pratęsimas universitetas.