Kai kreminės maisto produktai, pavyzdžiui, majonezo, grietinės, baltųjų padažų ir grietinėlės sūrio don ' T užšaldyti ypač gerai, nes kietosios dalelės, atskirai nuo skysčių, taip sukuriant vandeningas netvarka. Daugeliu atvejų, šios problemos šaknis yra kiaušiniai arba pieno produktų ingredientų. Sutrumpintos kremas sriubos būti tik minutės sumos dehidratuoto kremu ir be kiaušinių. Jų pagrindiniai ingredientai yra vanduo, augalinis aliejus ir kvapiosios medžiagos. Sutrumpintos kremas sriubos nereikia atskirti, kaip švieži pieno produktai gali. Jūs galite saugiai užšaldyti Puodai kuriame sriubos be rūpesčių.
Ingredientas sąrašas

sutrumpintos kremas sriubos įšaldyti gerai, bet Pagalbinės medžiagos Jūsų Puodai gali nebūti. Grietinės ir sūrio yra mažiau linkę atskirti, kai jie kartu su kitais ingredientais, tačiau nėra jokių garantijų. Be to, kai krakmolas, pavyzdžiui, makaronų, ryžių ir bulvių, tampa nuobodus arba vandeningas į šaldiklį. Troškinimui, atliekamų laikantis šių sudedamųjų dalių dar yra valgomi, bet kokybė gali mažėti šiek tiek.
Saugi ir patikima

Freeze troškinimui, kurių sudėtyje yra sutrumpintas kremas sriubos per dvi valandas juos rengiant esant 0 laipsnių pagal Celsijų, rekomenduoja JAV Žemės ūkio departamentas. Užšaldymo troškinimui nedelsiant sumažina per maistą plintančių ligų, kurias sukelia bakterijų augimui riziką. Freeze troškinimui plastikiniuose zip viršų šaldymo maišeliai, aliuminio folijos keptuvės, ar stiklo arba metalo keptuvės. Uždenkite keptuvės sandariai polietileno plėvele išsaugoti drėgmę ir ženklinti troškinimui su data. Naudokite troškinimui per trijų iki keturių mėnesių. Nors įšaldymas išlaiko maistą saugus neribotą laiką, iš troškinimui kokybės pradės blogėti po kelių mėnesių.
Chill Out

Kai būsite pasiruošę naudoti Puodai, galite atšildykite jį per naktį šaldytuve 40 laipsnių pagal Celsijų, arba padėkite jį tiesiai į įkaitintą orkaitę. Jei virimo šaldytos Puodai, padidinti gaminimo laiką po 20 iki 40 minučių. Šilumos troškinimui iki auksinės ir pradės burbuliuoti. Termometras įterpiamas į vidurį Puodai turėtų perskaityti 165 laipsnių pagal Celsijų.