Kaip Kuko Haggis (6 žingsnių)
"Haggis yra tradicinis škotų patiekalas remiantis daugiau nei organų mėsos kairę arba į" pešti "iš ėriukų arba avių. Tradicinis Haggis receptas reikalauja plaučių, arba "šviesos", gyvūno, kaip vieną iš nuo PLUCK ingredientų. Tai gali būti sunku rasti JAV, bet tik apie bet organas mėsos darys. Tiesą sakant, Haggis gali būti su jautiena, elnienos, paukščiams ar netgi daržovės. Patiekalas turi daug variantų ir receptus, kaip bet kuris kitas liaudies receptą.
Šis tradicinis Haggis receptas vis dar naudojamas Škotijos ir Šiaurės Anglijos Šv Andriejaus diena, tačiau ji gali būti bet kokiai progai, kur jums atsitikti, kad.
ko jums reikia
1 avių arba ėriuko pilvo krepšys
2 £. sausas avižiniai
£ 1 avienos lajus
£ 1 ėriena arba elniena kepenų
1 avių širdies
1 didelis supjaustytu svogūnu
1/2 šaukštelis. Juodieji pipirai
1/2 šaukštelis. kvapusis pipiras
1/2 šaukštelis. druskos
1/2 šaukštelis. pipirų
adata ir siūlai
instrukcijos
-
Paruoškite mėsos. Nuplaukite ir kruopščiai išvalyti skrandį šaltu vandeniu ir leiskite jam įsigerti per naktį. Virinama, kepenys, plaučiai ir širdis. Smulkiai supjaustykite Suet.
-
Įdėkite avižiniai orkaitėje ant didelio metalinio padėklo ir skrudinta duona jį, kol jis yra trapus.
-
sumalti virtos kepenys, širdis ir plaučiai ir įdėti į dubenį su maždaug pinta atsargų iš virtų mėsos.
-
Sumaišykite maltą mėsą su kapotų svogūnų, žolelių ir smulkiai pjaustytų lajus ir maišykite, kol viskas yra gerai sumaišytas.
-
Pakuotėje skrandį mišiniu paliko kambaryje avižiniai plėstis, išspausti orą ir siūti skrandžio uždarytas.
-
dūrio kelis mažus skyles Haggis ir troškinkite į verdantį vandenį maždaug tris valandas. Patiekti Haggis pjovimo odą ir laimėdama iš vidaus.
Maistas ir gėrimai
- Ką neutralizuoja Hot Pepper Burn
- Kaip: Sluoksniuotas "Taco Kepkite
- Kaip iškepti daržovės ir amp; Paprikos (11 Steps)
- USDA Hamburger Maisto gaminimas nuostatai
- Kaip gauti Rock Candy iš savo keptuvės (3 žingsniai)
- Kaip Kepkite su Amarantas Miltai
- Ar Spoiled Svogūnai jums pakenkti?
- Kaip valyti Tomatillo
Užkandžiai Receptai
- Ką jūs galite naudoti kaip pica Topping
- Kaip virėjas be kaulų kojos Lamb
- Kaip Kuko šonkauliai su daržovėmis Tautinės
- Kaip Padaryti Easy špinatų pyragas (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Šaldyti Maitinimas
- Koks yra skirtumas tarp raudonosios pupelės ir stiprintuvą
- Pasiūlymai Italijos pietų meniu
- Kaip padaryti, kad Pepper kepsnys
- Kaip Padaryti sultinį jautienos troškinys storesnis (5 ži
- Kaip atidaryti strutis Egg
Užkandžiai Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai