Kaip Kuko Smėlis Bass Žuvys

Smėlio bosas yra ne tik lengva pagauti, jie taip pat skanu ant jūsų lėkštės. Smėlio bosas, arba balta bosas yra mėsėdis gėlavandenės žuvys, kad auga iki 16 colių ilgio. Kai smėlio bosas yra negąsdina, jie imasi gyvą masalą greitai, todėl jas lengva pagauti už naujokas žvejys. Nors smėlis bosas turi šiek tiek riebi mėsa, jei parengta teisingai jo mėsa yra kvapnus ir tvirta. Maisto gaminimas nuvalytų smėlio boso filė greitai, lengvai ir nepaprastai skanus.
Ko jums reikia
3 šaukštai. Alyvuogių aliejus
nedidelį dubenėlį
1 puodelis Kukurūzų miltai `
1 puodelis universalūs miltų
1 valgomasis šaukštas. maltų juodųjų pipirų
po 1 valg. druskos

sekli keptuvę
Šaukštas
4 šaukštai. sviestas
keptuvę
Mėsos termometras

instrukcijos

1. Supilkite alyvuogių aliejaus į dubenėlį pakankamai didelis, kad turėti vieną iš savo filė.
   
   

2. Derliaus Kukurūzų miltai `o, miltų, pipirų ir druskos į negilią lėkštę, pavyzdžiui, pyrago skardą, arba ant didelės lėkštės. Maišykite mišinį šaukštu maišyti ją. Tai bus jūsų breading ir norite, kad jis būtų gerai priimtas.
   

3. Kailis kiekvienas iš smėlio boso filė alyvuogių aliejaus pusė, tada sukite jį breading mišinys. Nustatykite padengtas filė į šoną.
   

4. Ištirpinkite sviestą virš vidutinės ugnies keptuvėje. Vieta smėlio boso filė į įkaitintoje keptuvėje ir pakepinti aštuonias minutes colyje storio kiekvienoje pusėje. Žuvų daroma verdant, kai termometras įstrigo į storiausią skaito 145 laipsnių pagal Celsijų.
   

5. Pašalinti smėlio boso iš keptuvės ir leisti filė atvėsti penkias minutes prieš patiekiant.