Kaip Išmaišykite Fry krevetės

Krevetės yra lengva gaminti, tačiau ji taip pat yra gana lengva Naklecić, tiesiog bando ją traktuoti kaip mėsos - dauguma prastai paruošti krevetes yra Przedobrzony. Kai jūs išmoksite, kaip lengvai ji yra virėjas krevečių teisingas būdas, kaip jūros mylėtojas, jums netrukus bus ieško naujų būdų, kaip paversti krevetes į valgį. Skaitykite, kaip išmaišyti mailius krevečių ir mėgautis skanus ir sveikas būdas valgyti šį prestižinį maistą.
Ko jums reikia
sušaldyti arba šviežių krevečių
geros kokybės alyvuogių aliejaus
malta česnakai (neprivaloma )
Siūlomi pagardai (neprivalomas)
Rytietiški daržovių, makaronų ar ryžių

instrukcijos

1. Pirkti krevečių pagal paskirtį naudojimą, jūsų biudžetas ir virimo tvarkaraštis. Žinokite, kad dauguma krevečių buvo užšaldytas, ar jis parduodamas, kad taip, ar ne, dar kainos gerokai skiriasi. Pirkti žalias krevetes su kriauklių ant didžiąja skonio, deveined arba ne pagal pageidavimus. & Quot; Lengvas žievelės & quot; krevetės gali jums sutaupyti laiko ir sumažinti švaistomi krevečių. Pasirinkti vidutinio dydžio krevečių (30-40 krevečių už svarą) arba didesnis už daugumai kepkite krevetes patiekalų.
   

2. Keep krevetes labai šalta arba ant ledo, kol bus paruošta naudoti ir ne refreeze. Šaldytos krevetės gali būti greitai atšildyti į koštuvą, veikia šaltą vandenį per krevečių keletą minučių, agituojantis retkarčiais. Negalima mirkyti. Gydyti žalias krevetes kaip jums žalias vištienos, vengiant kryžminio užteršimo ir plovimas rankomis ir paviršiams, kiek reikia. Išmaišykite mailius krevetės savo kiaute už papildomą skonį, kitaip pašalinti lukštai ir uodegas, kad tilptų bendrus pageidavimus.
   

3. Paruošti arba rasti bet prieskonių ar skonio, kurį norite pridėti. Nustatyti šie netoliese greitą prieigą. Kai pasirinkimą įtraukti šviežių česnako milteliai, šviežios maltos česnakai, Senos įlankos sezonas, Sičuano arba Tailando prieskonių, karis ir čili milteliai. Keletas brūkšnių iš gamtos Seasons prieskonių baigia skonių gražiai taip pat. Venkite per daug prieskonių krevečių, išsaugoti drąsiau skonio už daržovių ar makaronų.
   

4. Įkaitinkite 02:58 šaukštai aliejaus Jūsų Wok ar keptuvėje ant vidutinio arba vidutinio lygio šilumos. Apskritai, naudokite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba nesūdyto sviesto, kad būtų išvengta slegiantis krevečių. Maišymo aliejaus ir sviesto arba su skonio aliejai veikia gerai išmaišyti mailius krevečių ir jos keptais patiekalas artimiesiems.
   

5. Vieta česnako ir prieskonių į Wok pirma, maišykite minutę ir tada pridėti nuo 8 iki 16 uncijų krevečių, priklausomai nuo jūsų lėkštę dydžio. Greitai išplito krevečių išėję į vieną sluoksnį, kad būtų išvengta garuose.
   

6. "Tegul krevečių šnypšti keletą sekundžių, tada išmaišykite su mediniu šaukštu arba mentele. Sudėkite būdu, kuris leidžia jums perkelti krevečių efektyviau, tolygiai ir greitai. Besisukantis savo maišant kryptį padeda. Tegul krevečių sėdėti ir šnypšti akimirką kas 15 sekundžių, kaip tikėtasi. Virkite, kol krevetės yra nepermatomos, paprastai 2 minučių. Venkite overcooking.