Kaip BBQ į Turkiją dėl dujų Grill

"Nesvarbu, ar norite paruošti kalakutą švęsti šventę, pavyzdžiui, Padėkos ar Kalėdas ar tiesiog norite paruošti ir virkite kalakutiena, kepimo kalakutiena ant dujų grilis gali būti efektyvus būdas padaryti skanus kalakutienos. Kepimo kalakutiena ant dujų grilis, kepimo lėtai virš mažos ugnies, nes puikūs ir sultingi paukštis jums bus didžiuotis tarnauti savo šeimai.
Ko jums reikia
12 £ Turkija
knygos rankšluosčiai
kepimo skardą
Alyvuogių aliejus

druska ir pipirais
Momentinio skaityti termometras
Sunkiosios aliuminio folijos
Turkija BASTER

instrukcijos

  1. Nuplaukite kalakutą po šaltu vandeniu. Pašalinti kaklo ir giblet paketą iš Turkijos viduje. Išmeskite šių vienetų arba užsisakyti juos kitam tikslui. Paglostyk Turkija sausu popieriniu rankšluosčiu ir padėkite jį į kepimo skardą su krūties puse į viršų.

  2. RUB visą išorinį paviršių kalakutiena dosniai su alyvuogių aliejumi. RUB viduje ertmę su papildoma alyvuogių aliejaus, jei nori. Pabarstykite druska ir pipirais per visą išorinio paviršiaus Turkijoje.

  3. Įterpti momentinių skaityti termometro daviklį į į fleshiest dalį kalakutų šlaunų Turkijoje.
    < Br>

  4. Uždenkite Turkija laisvai su aliuminio folija.

  5. Pradėti dujų groteles ir leisti jam pašildyti aukštos penkias minutes. Sumažinti šilumos mažas ir linijos kepimo grotelės su sunkiųjų aliuminio folijos lakšto išsklaidyti kai liepsnos nuo Turkijos.

  6. Įdėkite skardą į iš grotelių Dujinis Grilis ir uždaryti grilio dangtį.

  7. Pašalinti aliuminio folija kas 30 minučių ir belsti į Turkiją su nuo skrudinimo lėkštę apačioje sulčių. Atkurti kalakutiena ir toliau myli ją. Turkija turėtų užtrukti apie 20 minučių kiekvienai kalakutiena svaras virėjas visiškai.

  8. Pašalinti aliuminio folijos maždaug 30 iki 60 minučių prieš kalakutienos nepabaigiama maisto ruošimui. Kai Turkija pasiekia 165 F momentinių skaityti termometru, jį pašalinti iš grotelių. Uždenkite kalakutiena su aliuminio folija vėl ir leiskite jam pastovėti 20 iki 30 minučių prieš drožyba ją.