Kaip padaryti, kad Turkija La karalius

Trinta kalakutienos La karalius daro pilną miltų įteikus ant sausainių, kiaušinių makaronai ar bulvių koše. Šis klasikinis patiekalas siūlo būdą, kaip naudoti iki Padėkos Turkija užsiliko, ar jūs galite padaryti jį ištisus metus su šviežių kalakutienos. Jūsų Turkija gali būti virti su daržovėmis ir padažu, arba nuo nulio arba su padažu užsiliko ar padažu iš stiklainio už nuorodų vakarienė.
Ko jums reikia
keptuvę
sviesto
Svogūnai
Įvairūs šviežių daržovių
supjaustyti ar susmulkinti Turkija
asorti Prieskoninės žolės ir prieskoniai
miltų
šviežių arba šaldytų daržovių

instrukcijos

  1. Ištirpinkite sviestą virš vidutinės ugnies keptuvėje. Sviesto kiekis priklauso nuo Turkijos suma La karaliaus norite padaryti, reikia apie 1 šaukštas sviesto už kiekvieną 1 puodelis skysčio.

  2. Pakepinti supjaustyti svogūnai sviesto, kol minkštas. Pridėti susmulkinti arba supjaustyti kalakutą ir jūsų pasirinkimą šviežių daržovių, pavyzdžiui, supjaustyti papriką ar grybų.

  3. Pridėti žolelių ir prieskonių skonio mišinį. Pabandykite prieskonių, pavyzdžiui, druskos, pipirų, šalavijas ir peletrūno

  4. Įmaišykite tik pakankamai miltų įsisavinti sviestą -. Apytiksliai lygus sviesto kiekio. Sudėkite į kailį daržovių ir kalakutienos su sviesto ir miltų mišinį, vadinamą Roux. Kepkite apie 2 minutes, nuolat maišant, virti nuo neapdorotą miltų skonį.

  5. Pridėti kalakutienos arba vištienos sultinio į keptuvę šiek tiek vienu metu maišydami dažnai įtraukti ingredientus. Naudokite maždaug 1 puodelio skysčio už kiekvieną miltų šaukštas į Roux. Pavaduojantis narys pieno daliai skysčio padaryti creamier Naudinga įsidarbinti bazę.

  6. Įmaišykite pasirinktą šviežių arba šaldytų daržovių, pavyzdžiui, žirnių, morkų ar brokolių. Pimenta taip pat yra paplitęs Turkijoje La karalius.

  7. Troškinkite padažu, retkarčiais pamaišydami, kol sutirštės pakankamai kailio šaukšto atgal. Patiekite iš karto per savo pasirinkimą sausainiai, makaronai ar bulves.