Jei jūsų kepsnys virti su pipirais, kartu vynas taip pat turėtų turėti spicier pastabas. Jūs nenorite, kad bazinių skonių Jūsų maisto ir vyno kirstis vienas su kitu. Apsvarstykite Širazas ar Mouvedre stiklą su savo valgio.
Apsvarstykite raudoną vyną su aštriomis pastabomis.
Bordo vynuogių

Jei esate naudojasi aukščiausios kepsnys, pavyzdžiui, Aludė, pabandykite iš Cabernet Sauvignon Merlot ar stiklinę su savo mėsos. Šie vynai gaminami iš Bordo vynuogių. Pasak Is vyno, New York City parduotuvėje, "Geriausi raudoni vynai, bauda kepsnys yra tie, kurie gaminami iš klasikinių Bordo vynuogių."
Mėgaukitės Merlot stiklą.

Pamąstymai

Nors raudonasis vynas ir kepsnys yra klasikinis pora, jums reikia alternatyviai pabandyti Pinot Grigio su jautiena. Baltas vynas Pinot Grigio "yra lengvesni skonį, todėl pabandykite ne užvaldyti jūsų kepsnys su didelio prieskonių.
Pabandykite balto vyno taure.