Uostas vynas yra pagamintas Portugalijoje ir ateina stilių skaičius, pvz balta uostas, Tawny uosto Ruby uosto. Pavadinimai nurodo skirtingų spalvų, kurios yra vyno rūšis, senėjimo proceso ir maišymo proceso rezultatas. Ilgiau portveinas buvo brandinamas, tuo daugiau sudėtingų ir gerai suapvalinti jos skonių bus.
Rubinas Port Info

Rubinas portveinas yra gilus, granatas į raudonos spalvos ir saldaus skonio. Jis linkęs būti mažesnis alkoholio kiekis ir skonis yra saldesnis ir Fruitier. Rubinas portveinas išlaiko savo spalvą, nes jis yra jaunesnis nei Tawny uostus, dažnai tarp 4 1/2 iki 6 metų. Visi rubino uosto vynai turi viso kūno ir ilgai apdaila - vyno skonis yra pastebimos ant liežuvio ilgai po to, kai buvo sunaudotos
pasirinkimas Rubinas Port

Rubinas uosto vynai būna įvairių stilių ir kainų punktais diapazone. Vintage ruby ​​uostai naudoti tik specialius uosto vynų padaryti mišinys ir yra skirti būti ilgas amžiaus, ty jie bus išlaikyti butelį nuo 15 iki 50 metų. Daugiau selektyvus vynuogės ir vynas gamybai panaudotos uosto ir ilgiau brandinamas, tuo brangiau uosto.
Įteikimas ir saugojimas Rubinas portveinas

Neatidarius ruby uosto vynai gali būti saugomi vyno rūsiuose, kol paruoštas vartojimui. Atidaryti buteliukai su kamščio kamščiu, gali būti laikomas kambario temperatūroje keletą mėnesių. Port vynai dažnai tarnavo kaip po vakarienės gėrimas ir yra suporuotas su aštriais, kvapnus sūrių, kaip Stilton. Uosto taip pat gali būti naudojamas vietoj vyno gaminimo, teikiant rūgštinės ir saldus pastabas keptuvėje padažams, glazūros arba sumažinti.