Kaip Can Pepperoncini Peppers "(5 žingsniai)

pepperoncini yra švelnus, saldus aromatingas beicavimo pipirų, kurie gali būti naudojami receptų įvairovė, nuo sumuštinių į salotas. Jie yra lengva augti ir paprastai gamina didelį derlių. Derliaus juos, kai jie nebėra nei 3 metu., Ir marinuoti juos prieš konservų.
Ko jums reikia
peiliu
Large nerūdijančio arba emalio puodą
4 c. baltas actas
4 a. distiliuotas vanduo

4 šaukštelis. konservų ar noniodized druskos
4 QT. paprikos
sterilizuotas konservavimo stiklainiai su dangteliais
instrukcijos

  1. Nuplaukite paprikas tekančiu vandeniu iš čiaupo. Nupjaukite stiebus iki 1 iš. Palaikus.

  2. "Poke mažą skylę pipirai.

  3. Derliaus acto, vandens ir druskos aukso puoda. Mišinys kaitinamas tol, kol ji tik pradeda virti. Pašalinti jį iš ugnies.

  4. Nors actas ir vanduo šildymas, pakuotės paprikas į sterilizuotus stiklainius. Supilkite karštą acto mišinį per pipirais, kad per 1/2 vietą. Stiklainio ratlankio. Pridėti druskos.

  5. Sandarinimo stiklainius. Juos apdoroti 15 minučių verdančio vandens vonioje. Atsargiai nuimkite stiklainius iš vandens ir leiskite jiems atvėsti.