Kaip padaryti, kad skanus virtas kiaušinis Curry (10 Žingsniai)

"Padaryti skanus kiaušinių karis naują Tvist apie pusryčius arba skaniai vakarienei, kad užtrunka tik kelias minutes padaryti. Pagrindinis kiaušinių karis reikia tik kelis ingredientus, ir tada prieskoniai ir čili pipirai gali būti pridėta, kad puikūs patiekalas unikalų pagal jūsų skonį. Patiekalas gali stovėti atskirai arba būti patiekiama su ryžiais ir chapatis ar parathas gerai suapvalinti valgio. Šis receptas yra ypač naudinga po Velykų, kai jūsų šeima yra pavargę nuo tos pačios senosios virtų kiaušinių receptus.
Ko jums reikia
1 valg. garam masala
1 valgomasis šaukštas. kalendros milteliai
1/2 valg. kmynų milteliai
1 žiupsnelis ciberžolės
1 valgomasis šaukštas. imbieras česnakų pasta
1/8 šaukštelis. druskos

Keturi kiaušiniai
du vidutinio dydžio svogūnai
dviejų didelių pomidorų
Chili Peppers
Large keptuvę su dangčiu

instrukcijos

  1. Sunku virti kiaušinius ir atidėtos atvėsti. Nulupkite ir vėl atidėta.

  2. įkaitinkite aliejų vidutinio dydžio keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Leiskite alyvai įkaisti prieš tęsiant.

  3. Pridėti garstyčių sėklų aliejumi ir pakepinti, kol jie pradeda traškėjimas.

  4. Pridėti svogūnų ir pakepinti vieną minutę.

  5. Pridėti imbiero česnako pastos ir ciberžolė. Toliau pakepinti, kol svogūnai taps permatomi. Tai užtruks apie tris minutes.

  6. Pridėti kalendrų, kmynų ir garam masala.

  7. Pridėti pjaustytų pomidorų ir čili pipirus, jei pageidaujama, ir įdėti dangtelį ant keptuvėje.

  8. virkite 10 minučių. Pomidorai atrodys minkštas ir neteko savo tvirtumą. Atidarykite dangtelį ir maišykite; pomidorai bus byrėti, ir mišinys taps tarsi padažu.

  9. Įmaišykite druskos, kol gerai sumaišyti. Dėl sklandžiau konsistencijos jūsų kiaušinių karis, pridėti ingredientai, maisto procesorius arba maišytuvą ir maišykite, kol pasidarys minkšta. Tada grįžkite į lėkštę.

  10. Pridėti virtų kiaušinių ir toliau virti, kol jie buvo pašildomas, švelniai maišant. Kiaušiniai gali būti susmulkinami, tilpti arba perpus daugiau spalvinga išvaizda, jei pageidaujama. Patiekti karštas.