Marinading vištienos prieš verdant ji skatina ne tik sulčiaspaudė Burrito įdarą, kai jūs ant grotelių arba broiling vištienos, bet prideda skonio, nesvarbu, ką virimo metodas. Po to, jūs kartu alyvuogių arba augalinio aliejaus su rūgštimi, pavyzdžiui, su actu arba laimų sulčių, šluotelė per kelias skilteles pjaustytų česnakų, druskos ir pipirų, ir keletą šaukštų, iš viso, tokių papildomų Meksikos prieskonių kaip kmynų truputį, raudonėlio ir Juodieji pipirai. Tai taip pat geras metas skleisti apie kalendra ar epazote, dviejų svarbių Meksikos žolelių skonį. Vištienos reikia tik poilsio šioje aštrus palaikius apie 30 minučių, kol virėjas ją
Redolant RUB

Pridėti šiek tiek & quot;. Tex & quot; Jūsų & quot; Mex & quot; sausu prieskonių RUB. Dėl Burritos, prieskonių rubs yra glostei į sveikų viščiukų, atskirti kaulais vištienos arba be kaulų vištienos krūtinėlės. Palikite juos bent valandą šaldytuve įsisavinti skonio, tada grilis, keptą arba apkepinti vištienos, kaip paprastai. Tipiškas RUB mišinys yra apie keturių dalių raudonos čili miltelius, trys dalys kiekvienos kmynų ir paprika, dviejų dalių kiekvieną svogūnų ir česnakų, ir apie Juodieji pipirai bitų.
Specialusis padažas

Jūs naudojate parduotuvė apvirti arba likusių vištiena, virti susmulkinti vištiena Meksikos stiliaus padažu yra geriausias būdas įlieti Burrito įdarą su skonio. Maisto gaminimas šviesos anketa Tautinės pagrindu vištienos Burrito įdarą, pavyzdžiui, ragina verdančio kartu apie Samtis verta vandens, sulčių iš kalkių, ir dosnus brūkšnelių prieskonių, pavyzdžiui, kmynų, juodųjų pipirų ir žemės raudonųjų pipirų. Žinoma, jūs galite reguliuoti proporcijas, kad atitiktų jūsų pageidavimus. Kai mišinys užverda, vištiena, gali būti įtraukta į padažu puodą šildyti ir derinti baltymus su padažu.
Kulinarija Atsargiai

Jei naudojate produktą ženklinami & quot; čili milteliai, & quot; dukart patikrinkite, kokio tipo jūs turite. Vienas produktas žinomas kaip čili miltelių sudaro tik susmulkintų raudonųjų čili pipirais. Kitas produktas parduodamas, kaip čili miltelių - nes tai ypač populiarus padaryti troškinys vadinamas čili - sujungia susmulkintų čili pipirais bazę su prieskonių, pavyzdžiui, kmynų, raudonėlių ir česnako miltelių. Jei jūs naudojate čili miltelių mišinys, būkite atsargūs, ne per daug papildomų prieskonių, kurie jau gali būti čili miltelių mišinys.